去年の今頃ってもう雪がずんどこ降ってなかったっけ？とか思いつつ
ちょっと去年の記事を見直してみたらそーでもなかった
丁度11/18が市内で私が認識する初雪だった模様
https://kurahasi.ldblog.jp/archives/post-51822293.html
10月から降ってたのは一昨年の話かしら
んでまぁ去年の11月の月末頃にはどっちゃり雪降って
いい感じに根雪スタートって感じだったっぽいです
https://kurahasi.ldblog.jp/archives/post-51823537.html
それほど寒くもなってないし
なんとなく北海道って半年は雪の世界な気がしてたけど
実際それほどでもないのやもしれん
さてさて、食材関係もこっちに引越した初年度と比較すると
なにやら道産食材オンリーな加工品とかが増えつつあるよーに思えます
今日買ってきたのはトンデンファームの道産豚使用なベーコンさん
4枚入りで500円はちょっと高いと思うの・・・
お隣の道産ウインナさんはコレで300円くらいだとゆーのに
ベーコンはやはり自作がいいのかしら
まぁ、さぶーるのメキシコ豚で十分なのですけどね
そして今年、というか今冬で初なユリネさんこんにちは
茶碗蒸しに投入してみたくありますが今回はサラダです
北海道の茶碗蒸しとゆーとユリネか栗が定番らしーのですが
今では栗を手に入れるのがなかなか困難ですからねー
茶碗蒸し結構好きなんだけどなぁ
本格的に寒くなりだすと、いつの間にやら大量にカロリーが消費されます
移住者の方で今年が初冬な方は、普段よりちょっと大目のお食事どうぞ
その辺りさえ気をつけておけば、多分関東とかより風邪を患うことも少ないよーな気がする
なんとなくだが、風邪菌とかも生存するのが厳しいっぽいのよね北海道の寒さ
体調管理にご注意あれ～
いつもおいしそうですね！そうそう、まだ自転車使えるのに、ポロクルの営業が今月15日で終了になって不便です。。。