お昼ごはんな生系のラーメンの話。
いろいろ新しいのとか出るたびに御試ししてます。
で、今日食べたのは辛口な醤油らーめん。
辛口つってもピリ辛系のを想像してたんです。
全然違った。めっちゃ辛かった、超辛かった。
激辛って書いといてくれてもいいと思う。
乗っけてるキムチ的なのは見た目に反して辛くないです。
ていうか自家製の子。2度塩漬けしたやつで、しょっぱさは凄いです。
1年くらいじゃ腐りゃしない。
で、問題はラーメンの方。
スープ見てくださいよ、別に辛そうな色してないでしょ?
なのにすっげー辛いの、喉がヒリヒリするレベル。
びっくりしました。
辛いモノ苦手な人は気をつけるよーにー。