今日は鍋というかいつものしゃぶしゃぶにしようと思ったのです。
そしたら水菜とか白菜とかそーゆー系の野菜が全然売ってませんでした。
なので、その日売ってたネギを大量投入することに決定。
ネギと豆腐と肉でぐつぐつー。
ご飯の左のは昨日のブリの残りを醤油に漬けたものです。
そのお隣は、血合い部分がかなりデカかったので別途生姜煮にしたもの。
これはこれで美味しいけど、やっぱ血合い部分も刺身でセットで食べる方がいいかしら。
関東から札幌に移住した人の日々の生活と旅行や外食の日記
今日は鍋というかいつものしゃぶしゃぶにしようと思ったのです。
そしたら水菜とか白菜とかそーゆー系の野菜が全然売ってませんでした。
なので、その日売ってたネギを大量投入することに決定。
ネギと豆腐と肉でぐつぐつー。
ご飯の左のは昨日のブリの残りを醤油に漬けたものです。
そのお隣は、血合い部分がかなりデカかったので別途生姜煮にしたもの。
これはこれで美味しいけど、やっぱ血合い部分も刺身でセットで食べる方がいいかしら。