いつぞやの楽天スーパーセールで購入したゴマ油です。
普段はかどやの純正ごま油を使用してました。
特にソレに不満はなかったけど、違うの5種類くらい買ってみた。
味とか香りとかに違いはあるんだろうか。
やっぱお高いのは美味しかったりするのだろうか。
そんなのがなんとなく気になったんです。
で、購入前に、それぞれの原材料のゴマの産地を調べました
中国産のは口にしたくないですしね。
そしたらびっくり、安物以外のゴマ油って、もう今は中国産使ってないんですね。
100均のとか、その値段クラスのは今も中国産です。
あとまぁ、一部の企業は混ぜて使ってるぽい。
この辺りは企業ページを各自調べるといいかと。
１：中国産を使ってるところ。
２：中国産は使ってないと明言してるところ。
３：アフリカ等がメインで海外産を使用、と混ざってそうなところ。
この3パターンありました。
ちょっと調べてすぐ出てこなかったら、使ってると思ってよさそう。
とまぁ、そんな感じで届いたゴマ油4種。
あれ？5種類買ったのに1個足りない。
2日後くらいに、単品で1本だけ届きました。
入れ忘れに気付いて後から送られてきたのだろうか。
ちなみにこれ、楽天24での買い物でして、商品足りなかったのは初でした。
んで購入したのは100g～200gで、お値段500円前後くらいの品々。
まだ2本しか試してないですが、まぁなんだ、大きな違いは感じません。
香りは若干違うけど、全部ゴマのいい香り。焙煎の違いとかで香りの差が出るぽい。
味は全然わかんないわ。そもそも我が家、あんまり油使わないんですよ。
50gの瓶で1～2ヶ月くらいな消費量だと思う。
もっと短期に使い切った方がいいんだろうけど、どうしたもんだか。
とりあえず購入したやつ並べてみます。
１：九鬼 芳醇胡麻油(105g)【九鬼】
２：九鬼 ヤマシチ純正胡麻油(170g)【九鬼】
３：九鬼 一番搾り 純正 胡麻油(170g)【九鬼】
４：マルホン 圧搾純正胡麻油 濃口(150g)【マルホン】
５：オーサワの圧搾ごま油 卓上(140g)【オーサワ】
同じ会社で3本味＆香り比べして、その後、違う会社で比較しようとした次第。
全部試し終わったら、結果をここに追記予定ではありますが・・。
なんかそんなに差はなさそうな雰囲気。
結局こんなの、各自の好みの方がデカいと思うんですよね。
なので、ある程度マトモっぽいのを各自複数購入して、自分で比較するよりなさげ。
好みの一品が見つかったら、改めて別記事にて紹介しようと思います。
