鶏皮のにんにく塊炒めにブリしゃぶとアジのタタキとシメサバ




タイトル書いてみて思ったけどいろいろカオスな感じですね。
ここにいつものラディッシュな漬物とチンゲンサイの炒め物もあります。
あれかな、品数多すぎかしら。

 

IMG 0132 - 鶏皮のにんにく塊炒めにブリしゃぶとアジのタタキとシメサバ

 

それでは今日の晩御飯紹介です。
右上からシメサバとアジのタタキ。
共に長崎県産だったかと思います。

右下、ブリのしゃぶしゃぶというかお湯ぶっかけたの。愛媛産。
その左、胆振鶏の皮と道産ニンニク(30円)を炒めたもの。
なんかニンニク安かったんです塊のヤツ。

以前買った鮮度のいい素敵なニンニクと違って普通の味でした。
さすが見切り品。その左上がラディッシュ梅酢漬けとリーフレタスのサラダ。
その上なかなか減らないタラコ。あんまり普段から食べないからね。

その右、豚タンとチンゲンサイの炒め物。
翌日とかに残す目的で作ってるタイプです。
やっぱ少し品数減らしたほうがいいかなぁ。

なんか沢山の品をテーブルに並べることに慣れちゃってる気がする。
1~2品でも別に十分満足なんですけどねー。

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