卵とトマトと豚肉を炒めて蕎麦と一緒にずずずずずー

今日の晩御飯は蕎麦です。
江丹別か幌加内かどっちかの蕎麦粉の蕎麦。
ウチで愛用してる2品のうちの1つです。

この乾麺な蕎麦は常時ストックするようにしてます。
そんで週末とかに、食べてしまった分を補充で買う感じ。

IMG 0025 1 - 卵とトマトと豚肉を炒めて蕎麦と一緒にずずずずずー

私は蕎麦も好きですが、うどんやら素麺やらもそこそこ好きです。
でもなんか、晩御飯ってなると蕎麦ってイメージがあるんですよ。
実際、家で一番買ってるのは素麺かもしんないんですけどね。

素麺は小腹が空いた時にちょっと茹でて食べるみたいな感じ。
あれってあんまり腹持ちもよくないですし、どうも晩御飯のメインにならないのです。
やっぱ晩御飯で麺類にするなら蕎麦>パスタ>冷やし中華系の順かなー。