オマール海老は中身も食べた後の殻入り味噌汁も絶品でした

なんかオマール海老が安く売ってました。
2尾入って800円くらいだっけ、ちょっと値段忘れた。
美味しそうだったので、まるっと蒸し焼きにして頂きました。

IMG 0426 - オマール海老は中身も食べた後の殻入り味噌汁も絶品でした

あ、これ予想以上に美味しい。
素晴らしいです。身がぎっしりぎゅっと、味もみっしり。
卵入りだったので、旬かどうかで言えば微妙なのかもですが、これは美味しかった。

IMG 0427 - オマール海老は中身も食べた後の殻入り味噌汁も絶品でした

そして美味しく中身を頂いた翌日。
頭部分とかを半分に割って味噌汁に投入してみた。
これがまた美味しい。甲殻類久しぶりだからかな、なんか凄く美味しかった。

ここ最近はカニとかが物凄い値上がりしました。
また昔のように安くならないものかしら。