去年の漬物を白菜しゃぶしゃぶで全部消費できました / カマンベールピザ

昨年は冬場でも北海道野菜が普通に購入できました。
そのおかげで、秋ごろに漬けた白菜漬けがなかなか消費されず、こんな時期まで残っちゃった。
で、それをようやく全部消費できました。

IMG 0598 - 去年の漬物を白菜しゃぶしゃぶで全部消費できました / カマンベールピザ

1年くらい漬かってたキムチ的な白菜漬物IN白菜鍋。
発酵はさせてないので、漬け終わった翌日とかと特に変わらんお味です。
今年はもう漬けなくていいかなぁ、どうしよう。

IMG 0583 - 去年の漬物を白菜しゃぶしゃぶで全部消費できました / カマンベールピザ

ついでに昨日の食事。
パンにケチャップ塗ってカマンベールチーズとか乗せたピザパン的何か。
カマンベールチーズでピザやっても普通に美味しいんですねー。