前回食べることの出来なかった中身の透明部分を食べるべく、
椰子の実をまた発見したのでゴロンと二個買ってまいりました!
コレちょっと重いっす。
食べた後の処理とゆーかゴミがまた面倒なんですけどね。
それを考えても150円とゆーお値段は魅力的です。
なんでこんなに安いんだろうね不思議。
包丁でザクザク切ってきます。
二回目ともなればもう慣れたもんでして、
さほど苦労せずに(15分くらい)中に到達できました。
なんか最初穴あけようとした場所に、
木でゆーとこの節みたいなのがあって、
そこが突破できなくて大変でした。
それ以外は特に問題なくザクザクいけましたね。
前回は30分だっけ?この調子で熟練してこーと思います。
待望の中身!
コレを食べてみたかったんですよ~。
汁は当然美味しく飲ませていただきまして、
お次にこの白い部分。
スプーンでこそげ取ります。
結構な量になりました。
Webで調べてみると、
お醤油につけて刺身のよーにして食べてもいいぞ、とかあったので
試してみましたけど、普通に食べた方が美味しいです。
甘みは少ないんですがなんともいえない不可思議なデザートです。
いや、つまり美味しいのですけどね。
もーちょっと簡単に割って食べられれば完璧なんだがなぁ。
どーしてコレはこんなに食べるのに苦労するのだろうか。
今から残りのもう一個割るかな、なんか食べたくなってきたよ。
ちょっと頑張ってきまーす。