札幌駅の地下にある輸入雑貨店ジュピターで買ってきましたイタリアレトルトパスタ。
あいつを調理してみました。
今回作るのは魚介のなんちゃらってゆー一袋400円のパスタね。
https://kurahasi.ldblog.jp/archives/post-51873753.html
中身です。
レトルトって聞いてたので、なんかカップ麺的なモノとか、
レンジでチンして作るよーな、何か加工されたものを想像してました。
でも中見たらそーゆーモノじゃなかったです。
もうなんつーか、普通に普通の乾麺のパスタが入ってます。
そしてレトルト的な具材のソースぽいモノが入ってます。
何だろう、何か、何だろう。
お湯を沸かして投入して7分茹でろとのこと。
あれー？なんかコレ普通に麺を茹でてるのと何が違うんだろう。
ていうか違わないよね、後で混ぜるソース類を一緒にやってるだけよね。
にしても見た目がちょっと汚らしいです。
このアクっぽい何かとか取り除きたくてウズウズ。
ある程度グツグツして火を弱めてみました。
なんか段々マトモそーな見た目に近づいてくるけどなかなか水が減りません。
ラスト一分くらいで急激に水なくなってくんですね。
コレって火の止め時がかなり難しいかもしれない
あんまりやり過ぎると焦げるし、短いと完全に火が通らなそう。
とゆーことで完成です。
味は割と美味しいです。
ですけどあんまりオススメじゃないかなぁ。
理由その1：お値段がちょっと高いです。
普通に麺とパスタソース買うのと同じくらいな値段です。
別にコレ一袋にINしなくても良かったんでは？
理由その2：調理方法が若干難しいです。
普段から料理してる人なら何ら問題ないですが。
あんまり料理しない人がレトルト食品！とか思ってやると厳しい結果になるかも。
というかね、普通に麺とパスタソース買ってきて調理するのと何が違うの！？
何か手間が省けたりとか一切ないんですけど。
むしろフライパンの汚れ洗いが若干大変に感じます。
味は悪くないですが、利便性、保存性、コスパ等々。
いろいろな面で普通に麺＆パスタソース購入との差異がない。
でもまぁ、一度くらいお試しでやってみるのはいいかもです。
