カラスミ(ボラの卵)に挑戦です

まぁ挑戦つっても自作するとかじゃなくて、
食べるのが人生初ってだけなんですけどねー。

コレは通販じゃなくて、普通にスーパーにて購入。
お値段が2970の半額で1485円でのご購入で御座る。
しかし半額のばっか買ってるのに食費が安くならんのはこーゆーのが理由ですな。

最近はちょっと食費かかり過ぎてるので、
ちょっと節約生活することにしました。
名づけて1週間1万円生活です。

週の初めにお金を補充する方式。
週末までに5000円とか残ってたら、ソレで焼肉へGOみたいなノリ。
今月始めたばっかですが、割と効果的な感じです。

さて、カラスミに話戻します。
モノはオーストアリア産のボラの卵。

いいですね、このシンプルな原材料名。
「ぼら卵巣、食塩」

薄切りにして食べてみました。
あー、コレはなんとも珍しい食感。
ねっとり、ですね。

奥歯とかで噛むと歯に詰まります。
2mm幅で薄切りにして、更に千切りにしたほーがいいかも？
前歯でサクサク小さくして舌で溶かすよーな食べ方がよさそーです。

味はまぁ卵の塩漬けな味ですな。
割と魚の匂いが強いかもしんない。
とても気に入りました、これ美味しい。

お値段高いからあんまり買うコトはなさそーですけどねー。
あ、それはそうと先程コレ購入しました。

久方ぶりの馬刺しです。
ここの馬肉の産地はメキシコとかだそーな。
ちょうど楽天さんがポイント10倍祭り中なので、今日はいろいろ買いあさる予定です。

節約生活どうしたって？
いい感じに節約効果出きたからその分贅沢するのです！