なんかふと思ったんですよ。
タンドリーチキンが食べたい！と。
とゆーことで作ってみました。
鶏肉を適当に塩とカレー粉その他に漬け込みます。
取り出して焼きます。
ハイ、出来上がり。
美味しそうに焼けましたー。
美味しそうに見えるよね？
食べてみたらなんか、あんまり味がしませんでした。
どうやら塩が足りなかったみたい。
それとスパイス系って塩がほとんどないと苦いのね。
焼く前に洗い流した方が良かったのかもしれない。
とゆーことで、次回は塩多目＆スパイス類は落としてから！
やっぱヨーグルトで漬けるとかした方がいいのかな。
ポールズカフェのチキンレベルを目標に頑張ろうと思います。
