白ワイン蒸しにした骨付き鶏肉とホワイトアスパラ

アスパラは太いほーが美味しいと思います。
でもこのサイズって規格外品になるのかな。
というか野菜の規格ってどんな必要性があるんだろうか。

IMG 0006 - 白ワイン蒸しにした骨付き鶏肉とホワイトアスパラ

軽く調べてみたけどよくわかんなかった。
昔に農協がそう決めたから、みたいな感じ。
考えてみたら海外産のもスーパーで買うと同じサイズと形してるよね。

あれって日本向けにあの形で作らせてるのかしら。
なんか考え出すといろいろ気になってくるわー。

それはともかく、旬のアスパラはデカけりゃデカい程美味しいです。
普段売ってる細っこいのとか比較にならんほどじゅーしーです。
ってことで、じゅーしー仲間な網走鶏の白ワイン蒸し焼きと共に頂きます。

めっちゃ美味しかったー。