いつぞや食べたあんかけ焼きそば、思ったより美味しかったのです。
そんなワケで、あの味よもう1度ってことで今日も焼きそば。
入ってる具材的にはタコがホタテに変化しました。
うん、どっちも美味しい。
入ってる野菜は前回も今回も九条ネギ。
別にこだわりがあるわけじゃなく、単純にその日安かったからです。
ホタテはヒモと貝柱だけを投入。残り部分は申し訳ないながらぽいっちょ。
内臓的な部分は、たとえば貝焼きとかで1個分くらいなら食べます。
でもこんだけの個数になるとちょっと厳しい。
捨てるの勿体ないなぁとは思わなくもないんですけどね。
出汁とったりとかで有効活用方法考えてみようかなぁ。
