ブリカマとかカンパチのカマの塩焼きは本当に美味しいと思う




今日もカマ焼きです。
塩振ってじゅーじゅーします。
ほんっとに美味しいと思う。

 

IMG 0071 - ブリカマとかカンパチのカマの塩焼きは本当に美味しいと思う

 

肉もそうだけど、やっぱ骨や皮と共に焼くのが美味しいのだろうきっと。
今回のはカマだけじゃなくてアラ全般のセット売りのでした。
うん、全般的に美味しい。これ好きだわー。

 

IMG 0075 - ブリカマとかカンパチのカマの塩焼きは本当に美味しいと思う

 

こちらは皮剥いだとこの写真。なんとも凄い脂です。
大根おろしで醤油やらポン酢と共にほぐした魚の身をのせてご飯と共に頂きます。
あー美味しかった、幸せ。

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