シャケっつーかユーコン川のサーモンです。
大体サーモンっつーとノルウェーかチリですよね。
たまーに売ってるんですユーコン川(カナダ)の子。
ノルウェーのサーモンとユーコン川のサーモンですが、味の違いは謎。
私の舌では特段味の差が判別つきませんでした。普通に美味しい。
昔はチリのだけ臭みありましたが、最近はそれも減ってきた気がする。
というかそもそもチリのサーモンが減ってきた気がします。
チリのサーモンは危険だとかゆー噂話の影響なのかしら。
ノルウェーとチリでバトルでもしてるんですかねー。
