ほうれん草とオクラを下敷きにした生肉＆漬け肉なジンギスカン

2020/6/7 2020/6/8 北海道の食事 0

レタスをしゃきしゃきして食物繊維的な欲求が満たされました。
でも何か足りない、なんとなく鉄分っぽい気がする。
ならば今日はほうれん草ですね。

それと肉。鉄分は豚肉に多いんでしたっけ？
肉なら全般的にそこそこ入ってるだろきっと。
と、割と適当にラム肉を頂きました。

いつもの小樽ジンギスカンと、あとは生ラムも用意。
もやしとほうれん草の上からどばーっと漬けラム投下。
その上に生ラム載せてフライパンで蒸し焼きしましたー。