土らっきょうを買ってきて梅酢で漬けてみることにした

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ラディッシュの梅酢漬けは美味しかったです。
その日、その売り場で、こんなのも売ってたのです。
土らっきょう。このサイズで200円。

 

IMG 0126 - 土らっきょうを買ってきて梅酢で漬けてみることにした

 

産地は宮崎産。
漬け方を見ると、水と砂糖と酢で漬けろって書いてある。
これはもしかして、つまり梅酢でもいけるんじゃ？

漬け期間が3週間～1年って書いてるんで、完成後にまた追記予定です。