自給自足的生活の準備35 ～干し肉の作り方完成版～
燻製肉作ったり塩漬けしてみたり、いろいろやりました 最終的にシンプル簡単に作れるよーになりましたので 纏め的な感じで作り方書いてみます ...
「 移転作業済み 」一覧
ホッケの刺身食べてみましたー
北海市場さんで見つけましたよホッケの刺身 早速購入して参りました 産地は「上の国」とゆーとこです 函館の日本海側の町ですね バッ...
2014富良野旅行Part4 ～「日本で一番美しい道」と青い池～
YoutubeにUPされてる日本で一番美しい道って動画ご存知ですか？ 今回はあの場所に行ってきました (動画を)見たこと無い方は是非どうぞ...
自給自足的生活の準備18 ～お米(稲)の水耕栽培に再挑戦Part4～
稲の栽培って難し過ぎませんか！？ 結構育ってたよーですが、残り4本残して全滅です 日光量が足りてないのかなぁ・・・ 特にスポンジはハッキ...
北海道観光 ～新篠津村 しのつ公園展望台～
アルテピアッツァ美唄への旅における最後の観光？ポイントです 新篠津村のしのつ公園、道の駅や直売所もあります 道の駅の中にも直売...
ミドリフグとの生活04 ～水槽の前でハーブ栽培始めた～
ミドリフグさんは今日も元気です♪ なのですが、今日はちょっと別な話題 水槽の底砂が足りなかったりなんだりで 追加注文したんですよ、水槽関連...
北海道の難読地名
北海道に移住して1年半経ちました 気候にはスッカリ慣れましたが 未だに首を傾げるのが地名です 魚介類の産地とかもそうなんですが ソレなんて...
ウチのコタツが壊れやがりました
ウチで使ってる足折れテーブルコタツさんが使えなくなりました。 コタツが電気入らないちゅーと、温度が低すぎて電圧入らないのか、 さもなきゃ...
北海道の冬の生活14 ～中島公園と食材紹介～
調味料系をメインに、私がスーパーで買ってるものとか紹介してみます 一部産地とか覚えてないのありますけど、一応わかる範囲で書いてみますね ...
健康維持の為の知識04 ～予防接種の必要性～
のっけからなんですが、私BCG受けて無いんですよー いわゆるハンコ注射ですね 最近は制度が変わって生後6ヶ月未満の時とかにやるよーですが ...
鶏ハムを作った後の鶏出汁使って鍋三昧
我が家では鶏肉さんが大活躍です。 業務用な2kgの胸肉は鶏ハムに、同じく2kgなモモ肉は主にカレーに使われます。 今回は胸肉さんでハム作...
Let it goのピアノ弾こうとしたら音楽動画見てるだけで一日終わった
インターネットの普及って本当に凄いですよね そんなことを改めて実感した一日でした コトの発端はですね、以前買った電子ピアノさんピコピコ弾い...
札幌スーパー Ario(アリオ札幌店)
アリオ札幌っつーのは苗穂の駅の近くです まぁJRの札幌駅からでも行けます 歩いて20分弱？無料バスあるからそっちのがいいかもですけど とゆ...
2014富良野旅行Part8 ～カレーのふらのや～
今年の富良野旅行記事のラストになります カレー食べてきましたスープカレー 富良野って町は夜になると店ほとんど閉まります メシ食うとこもあん...
移住準備10 ～緊急脱出用の荷物～
今回の移住で使ったスーツケースとかカバンやら小物は そもそもは何かあった時用の緊急脱出用の荷物というか まぁ防災用だったものが多数含まれてる...
フィレドカナールとシードルが届きました
届いたのは随分前ですけどね まずは鴨肉を解凍します 冷蔵庫に一日放置で解凍です シードルは適当に放置しとくと冷えます 多分台所の床は冷蔵...
JR札幌駅前 飲み屋 千年の宴
普段余り使わない駅前のビルにある飲み屋入ってみました いつも使ってるとこが混み混みだったので新規開拓です ちょうど駅前の呼び込みの人に捕ま...
円山動物園 / 夜の動物園
円山動物園では夜の動物を見てくれヨ！ってゆーイベントやってます というか今週末の土曜で最後なのかな？ 先日行ってきたのでどんな感じかご紹介～...
去年の冬の晩御飯あれこれ集
去年分です。 なんとなく撮影したけど使わずにお蔵入りなってた子達。 アレだ、いつもどーりの冬の食事ですよーって報告ですな。 ...
珍肉特集01/ウサギ肉が届いたので食べてみた
珍肉つーても珍プレー的な意味とかじゃなくて 単純に珍しい肉の略ですのでアシカラズ とゆーことでGW中に頼んでたアレが届いたのです ...
札幌時計台の鐘 / サロマ湖産の海苔
札幌の時計台って時間になると鐘が鳴り響くのですな 今までとんと知りませんでした ごーんごーんごーん 深夜0時だったんで...
札幌大通駅付近 はなの舞
大通駅のすぐ近くのはなの舞行ってきました 実はココの場所の店は初めて？ はなの舞自体は結構行ってるんだけどね はなの舞はサッポロクラ...
12/29
昨日なんか急にグミ食べたくなって買っちゃいました。なんだろうこのコレ忍者めし？結構酸っぱいです。全然噛み切れないとゆーか溶けないとゆーか。ダ...
札幌中心部への引越/生活費の変化06 ～春から夏の生活費纏め～
新居での生活費5月からの分纏めていきまーす 想定ではガス代が大幅に安くなってる筈です 筈も何も実際下がってるんですけどね -------...
札幌市内観光 ～旭山記念公園～
某掲示板から来ました、って方がいらっしゃったので ちょっと見に行ってみたら「観光し過ぎワロタ」との暖かい応援の言葉を見つけたので 溜め込んで...
四角い肉の塊を購入したんだけど、これどーやって食べればいいんでしょう
ここ最近野菜の話ばっか書いてるので、今回はお肉回です。 我が家の主食はお肉で御座いますからねー。 できれば魚をメインにしたいけど・・・売...
北海道の冬の生活13 ～銀波露 / 八鉱学園直売所 / 月寒体育館 ～
前から気になってたラーメン屋いてきた 銀波露さんとゆーラーメン屋です いつもハロワ行く道の途中にあるので 一度入っ...
自給自足的生活の準備31 ～干し芋作ってみましたPart2 / 北海道産芋～
この間発見しました北海道産のサツマイモを使って干し芋作りました 前回作った時は、茹でた、って点と、皮つけたまま、って点に不満があったので ...
テントウムシの孵化する様を見ることが出来ました
野菜で葉っぱモノとかよく買うのです。 そーするとついてるんですよ、いろんな虫が。 イモっとしたのとか、カタツムリなんかとも遭遇します。 ...
そろそろ春な感じです
沖縄とかはもう海開きとかしてて 春っつーより夏な感じですが 北海道はまだまだ雪一色な状態です 時計台の前通ったのでなんとなく撮影 ...