蜂蜜がなくなってきたので新しく購入しました。
今回購入したのはドイツの蜂蜜。
モミの木の蜂蜜と、マツの木の蜂蜜です。
花の蜜よりも木の蜜の方が好きなんですよね私。
こっちの方が料理向きなのかもしれない。
蜂蜜の主な利用先って料理に入れる砂糖代わりが多いです。
というかウチには砂糖ないんですよね。
蜂蜜もしくはメープルシロップを甘味に使ってます。
松の木の蜂蜜も1kgの頼みたかったんだけど、なぜか1kgサイズのは無かった。
なんでだろ、やっぱ人気ないのかしら。
味はいつも買ってるブナの木のハニーデューさんとそんな変わらずいい感じ。
紅茶に入れたりカレーに入れたり大活躍です。
でもアレだな、同じような味ならやっぱブナの甘露蜜のがいいかな。
まぁたっぷりあるし、全部使い切ってからまた考えようと思います。
