キャベツとホタテのあんかけ焼きそばにエナフの缶詰

今日はいい感じのホタテが売ってたので、それであんかけ焼きそばです。
そーいやここ最近、枝豆が高くてあんまり買えてなかったのですが、最近安売り中。
円安だと高くなるのはわかりますが、安くなったのは何が原因だろう。

IMG 1237 - キャベツとホタテのあんかけ焼きそばにエナフの缶詰

ホタテは何処産だか忘れた。多分猿払とかそのあたり。
北海道もようやく夏になり、地元産のキャベツが売られるようになりました。
晩御飯で困ったらキャベツ炒めとけばいいので、常備野菜としてありがたや。

IMG 1238 - キャベツとホタテのあんかけ焼きそばにエナフの缶詰

ついでにエナフの缶詰もオープン。
見栄え悪いですね、これ缶から取り出してそのまま置きましたの図。
賽の目に切って、レンジで軽くチンするとほどよい感じ。醤油かけていただきまーす。