酒 / ツマミ

IMG 0092 - ボタン海老と鶏の揚げ物各種にチーズとパンロール 酒 / ツマミ

ボタン海老と鶏の揚げ物各種にチーズとパンロール

めっちゃ久しぶりにかま栄のカマボコ買ってきました。 練り物食べるのいつぶりだろうか。 パンドームさんが懐かしい。 ボタン海老はいつものように薄めの塩水に漬けてそのまま生で。 後はデパ地下で買ってきた惣菜系...
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IMG 0026 - みよしの餃子とトマトとチーズとパンチェッタ 茶菓子 / デザート

みよしの餃子とトマトとチーズとパンチェッタ

みよしの餃子食べてみた。 ちょっと興味あったんですよね。 スーパーで120円とかで売ってる激安の子。 油ひいたりとかしてないのに油ぎっとりでびっくりした。 でも別に食べてて油っぽいとかは感じないレベル。 ...
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IMG 0019 - 自家栽培なバジルさんの元気が無くなって来たので全部毟りました 酒 / ツマミ

自家栽培なバジルさんの元気が無くなって来たので全部毟りました

ホームセンターで買ってきてちょこちょこ食べてたバジルさん。 土だとあんまり元気なかったけど、水耕栽培で元気を取り戻したあの子です。 さすがに寒くなってきて成長が伸び悩むようになってきました。 残った葉は小さ...
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IMG 0043 - 札幌生ラーメンのコク坦々麺くりーみーが久しぶりの当たりでした 酒 / ツマミ

札幌生ラーメンのコク坦々麺くりーみーが久しぶりの当たりでした

札幌生ラーメンシリーズにはいつもお世話になってます。 ちょっと前まで出てたコク白湯麺だったかが美味しかったんです。 ところがその白湯麺が魚介出汁?だか追加されて凄い残念な味になっちゃいました。 それ以来しば...
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IMG 0013 1 - チョコミントアイスバーがデザートで自宅栽培バジルとチーズとアイコトマト 酒 / ツマミ

チョコミントアイスバーがデザートで自宅栽培バジルとチーズとアイコトマト

回転寿司の後の自宅でのちょっとした晩酌&デザートです。 メインはデザートの方なんですが、まずはいつものおつまみ紹介から。 こないだ紹介したアイコトマトと自宅栽培バジルさんがなかなかの組み合わせ。 こーして見...
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IMG 0047 - 筋子と生ハムとチーズと枝豆と切って炙ったフランスパン 酒 / ツマミ

筋子と生ハムとチーズと枝豆と切って炙ったフランスパン

外で軽く飲んできた後の自宅での二次会飲みですね。 久々にちんまい筋子とか買ってみた。 個人的にはイクラとして食べるよりこっちの方が好みだったりします。 筋子は見た感じアラスカ産の紅子ってやつでしょうか。 ...
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IMG 0017 - 富良野ロース生ハムを新ジャガに巻いていただきます 酒 / ツマミ

富良野ロース生ハムを新ジャガに巻いていただきます

前にも何度か購入してる富良野ロース生ハムさんが半額でした。 そーいえば以前の記事では、エビの話がメインでハムの味とか書きませんでしたね。 簡潔にゆーと、普通に普通な生ハムです。 特にこう、特徴が無いんですよ...
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IMG 0016 - パンチェッタとイカのほうれん草炒めと手羽先でワイン 酒 / ツマミ

パンチェッタとイカのほうれん草炒めと手羽先でワイン

今日は酒飲み系な晩御飯です。 おやつタイム的な時間とかにそうめんとか食べると晩御飯がこんな感じに。 空腹感が少なめな日に多いですおつまみ晩御飯。 そういえば少し前にイカが不漁とか聞きましたけど今はどうなんで...
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IMG 0079 - 平和園で焼肉晩御飯してからの自宅でパンチェッタ飲み 札幌グルメ情報

平和園で焼肉晩御飯してからの自宅でパンチェッタ飲み

今日は外食してきました。 平和園でジンギスカンな焼肉です。 にっくにっくー。 久しぶりに行ったらメニューが地味に変わってた。 少しお値段がUPしたっぽいです。 それでも十分お安いんですけどね。 今...
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IMG 0074 - 春雪さぶーるの生ベーコンなパンチェッタがマイブーム 酒 / ツマミ

春雪さぶーるの生ベーコンなパンチェッタがマイブーム

生ハム大好き人間な私は、冬場になると生ハム原木を購入しちゃったりしてます。 しかしアレは夏場に部屋に置いとくのはさすがに怖い。 いくらなんでも危険ですよね、夏場の常温保存。 そいじゃ夏場は生ハム欲求をどう処理するか。 コレです。...
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IMG 0060 - 北海道メロン大福を余市町産完熟トマト酎ハイと共に 茶菓子 / デザート

北海道メロン大福を余市町産完熟トマト酎ハイと共に

セイコーマートの不思議デザートシリーズ。 私、メロンは好きです。 でもメロン系のデザートや飲み物で美味しいのに出会った記憶があまり無い。 なのに買っちゃう不思議。 このなんとも言えない怪しさが素敵。 材...
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IMG 0133 - マハーノシャルドネ(MAJANO Chardonnay)ってゆー箱ワイン貰いました 酒 / ツマミ

マハーノシャルドネ(MAJANO Chardonnay)ってゆー箱ワイン貰いました

箱ワインってご存知ですか? 正式名称を「バッグインボックス」というようです。 お酒が3L入った箱。 こんなん。 3Lなので重さは3kgです。ずっしり。 横に開け口があって蛇口が出てきます。 ...
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IMG 0106 - フランスチーズの「ル・ルスティックブリー」を試してみた 酒 / ツマミ

フランスチーズの「ル・ルスティックブリー」を試してみた

これは美味しかった。 このお値段でこの味は素敵。 また買ってこようと思います。 いつものKALDIさんで買ってきました。 JUPITERと並んでよく利用してます。 カルディさんは生ハムの安くて美味しいの...
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IMG 0087 - 梅酒仕立てのざくろのお酒がとっても美味しかった 酒 / ツマミ

梅酒仕立てのざくろのお酒がとっても美味しかった

枝豆と生ハムとチーズで酒盛り開始です。 今日は珍しいお酒見つけたので買ってきました。 多分そこらの飲み屋で頼むと出てくるザクロ酒の中身っぽいやつです。 中埜酒造 國盛 ざくろのお酒梅酒仕立てってヤツ。 1...
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IMG 0017 - 料理面倒な日のお手軽酒飲みおつまみセット 酒 / ツマミ

料理面倒な日のお手軽酒飲みおつまみセット

作るの面倒な時は酒盛りセットですよ。 つっても酒盛りセットってのを買うってワケじゃないですけど。 メインはやっぱり枝豆ですね。 野菜を食べた気になれるしたんぱく質も塩分も補充できて素敵な枝豆。 マレーシア...
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IMG 0061 - トンデンファームの骨付きソーセージとイカエビタコで酒盛り 通販生活

トンデンファームの骨付きソーセージとイカエビタコで酒盛り

トンデンファームの骨付ソーセージがバラ売りしてたので買ってみた。 纏めて買うと結構高いのよねコレ、1本辺りで200円するし。 それがバラで売ってたので試してみるしかないでしょう。 普通に美味しかった。皮がパ...
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IMG 0058 - 富良野ロース生ハムとボタン海老をラトゥエ・オーガニック・フリザンテで 酒 / ツマミ

富良野ロース生ハムとボタン海老をラトゥエ・オーガニック・フリザンテで

セイコーマートでよく買ってた美味しい白ワインが無くなりました。 ドイツ産の500円以下な甘い白ワインで、めっちゃ好きだったんです。 でも売り切れたのか姿を見かけることがなくなりました。 その後、次のワインを...
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IMG 0054 - アジのタタキに紫蘇入れる場合は量をほどほどにしないと微妙 酒 / ツマミ

アジのタタキに紫蘇入れる場合は量をほどほどにしないと微妙

大量の紫蘇を購入したので、いろいろ紫蘇実験。 とりあえず今日は酒盛りのツマミシリーズです。 用意したのはアジとソーセージとホッケカマボコ他。 アジのタタキがね、紫蘇多いと微妙でした。 少しならいいかもしれ...
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IMG 0016 - 紫蘇入りなアジのなめろうとマグロの骨身(中落ち) 酒 / ツマミ

紫蘇入りなアジのなめろうとマグロの骨身(中落ち)

たまーに食べたくなるマグロ。 なんか美味しそうなのがお安く売ってたました。 今日はアジとセットで酒盛り的なツマミご飯に決定です。 いろいろと紫蘇を使ってみて最近思います。 紫蘇は肉には合うけど魚にはちょっ...
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IMG 0007 - 至福のナイヤガラな白ワインと枝豆とチキンな宅飲み酒盛り 酒 / ツマミ

至福のナイヤガラな白ワインと枝豆とチキンな宅飲み酒盛り

今日はちょっとワインとか買ってきました。 片方は北海道産な至福のナイヤガラってゆー白ワイン。 もう1本はドイツ産の甘口なツェラー・シュバルツェ・カッツてゆー白ワイン。 ツマミに買ってきたのはチキンペッカーさ...
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IMG 0050 - フグ鍋の翌日はフグ雑炊に決まってますよね 北海道の食事

フグ鍋の翌日はフグ雑炊に決まってますよね

鍋食ったら翌日のご飯は雑炊。 基本的に鍋系の日は食費が普段より多いので、節約も兼ねてます。 あとはカロリー調整的な意味もあるのかもしれない。 雑炊以外は酒盛り用のおつまみなセットですね。 セイコーマートの...
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IMG 0086 1 - 手羽先とチーズとスモークサーモンにモツ煮込み 酒 / ツマミ

手羽先とチーズとスモークサーモンにモツ煮込み

酒盛りセットです。 ふとチーズにスモークサーモン巻いて食べたら美味しそうだなと思ったの。 とゆーことで買ってきて実践。 スモークサーモンについてる黒い粒は胡椒ですね。 この胡椒、もう買ってから5年は経って...
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IMG 0031 - カレーとイカフライとチーズ&生ハムサラダに豚タン 酒 / ツマミ

カレーとイカフライとチーズ&生ハムサラダに豚タン

今日のチーズはなんだっけ、ぼっこんちーに? いわゆる一口サイズのモッツァレラチーズです。 イタリア語で「ひとくち」がボッコンチーニらしい。 ごらん頂ければお分かりかと思います。 はい、今晩も酒盛りでござる...
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IMG 0024 1 - 晩御飯に軽く御寿司をつまんで帰宅してツマミで酒盛り 札幌グルメ情報

晩御飯に軽く御寿司をつまんで帰宅してツマミで酒盛り

今日は根室花まるにお邪魔しました。 空いてる時間に行ってカウンターでもぐもぐ。 最近はお寿司屋さんでお腹いっぱいまで食べなくなった。 汁モノと、あとはお寿司が大体5~6皿くらいかな。 5皿で10個なワケな...
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IMG 0051 - スキギヨのカニかま「香り箱」を試してみました 酒 / ツマミ

スキギヨのカニかま「香り箱」を試してみました

何年ぶりになるかしらこーゆーの食べるのは。 矛盾かなんかに出てきたんですよ、このカニかまが。 本物のカニにも負けません!みたいな感じで。 ホントにそこまで美味しいのか気になったので買ってきました。 お値段...
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IMG 0010 - 一度食べてみたかったSPAMを購入してみたら思ってたのと違った 通販生活

一度食べてみたかったSPAMを購入してみたら思ってたのと違った

北海道スープ系買った時に一緒に買った子です。 なんかアメリカ系のテレビ見てると時々出てくるやつ。 SPAMです。北極でショットガンで吹き飛ばしたりするアレです。 扱い的には沖縄食に分類される模様。 これっ...
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IMG 0004 - 焼肉食べといてまだ脂分が足りないらしい 酒 / ツマミ

焼肉食べといてまだ脂分が足りないらしい

何故だろう、まだ肉が食べたい。 というかレバーも食べたい。 ってことで、焼肉後に帰宅して更に肉焼きました。 何の牛か忘れた。 オージーか道産牛か飛騨牛かどれかだと思います。 レバーは道産豚でアボガドはメ...
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IMG 0039 - ご飯作るの面倒な時の酒盛りスタイルな晩御飯 酒 / ツマミ

ご飯作るの面倒な時の酒盛りスタイルな晩御飯

なんかあんまりお腹も空いてないし作るのダルいしー。 ってゆー日もあります。 そんな日の晩御飯がこちら。 枝豆と野菜スティックとトマトとチーズと塩辛。 枝豆は冷凍モノです。 北海道のだったり台湾やマレーシ...
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IMG 0050 - 手羽先と裂けるチーズと枝豆とジャガイモと 酒 / ツマミ

手羽先と裂けるチーズと枝豆とジャガイモと

肉をたらふく食べ過ぎたせいか、栄養素が満たされてる気がします。 つまりなんだろう、お腹が空いてないワケではないが、食べたいモノがない。 そんな日は適当に酒でも飲めばいいのですよね。 手羽先に枝豆放り込んで裂...
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IMG 0042 - 富良野VINTAGEの2018年モノ今年も頂きました 酒 / ツマミ

富良野VINTAGEの2018年モノ今年も頂きました

そーいや今年のコレ書いてなかったですね。 まーいとーしいーっぽんふらーのびんてーじー。 私の中では旬のモノ扱いですこのビール。 ビール向けの肉々しい感じの晩御飯。 右上の炒め物は小松菜と豆モヤシとイカとポ...
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