焼肉というより目の前で作る肉野菜炒めみたいになってきた

焼肉の定義ってなんだろう、とふと思った。
我が家では、食卓にコンロ載せて目の前で焼いて食べる肉が焼肉です。
焼肉的な肉を買ってきて台所で焼いたら焼肉じゃないです。

しかし、こーして見るとこれはもう焼肉ではないよね。
野菜炒めの上に肉がちょこちょこ乗っかってるだけに見える。
食事中に目の前で作る肉野菜炒めとはこれ如何に。

でも目の前でじゅーじゅーすると、寒い時期でも料理が冷えなくていいのです。
あったかいご飯は美味しいよね！