ハモンセラーノで緑パプリカを刻んだ生ハムピザ

生ハム原木の有効活用ということで、今日は具が少なめのピザにしました。
普段は自宅ピザやる時って、いろんな具を追加してずっしり系で食べてます。
でも今日は生ハムさんが主体ということで、具の追加は控えめでじゅーじゅー。

IMG 0045 - ハモンセラーノで緑パプリカを刻んだ生ハムピザ

追加したのは緑色のパプリカさん。
緑のパプリカって正直何がどうなのかよくわからん。
スーパーで時々売ってるんですよね、北海道産なパプリカ。

あんまり人気がないのか、よく半額になってます。
そんなワケで、安かったので買ってきて刻んで乗せてみた。
そして生ハムは後乗せでピザ食開始、うん、いつも通り美味しい。

でも実は原木の生ハムはあんまりピザに向いてないです。
切り方の問題かもですけど、結構筋があって口に残るんですよねこの生ハム。
肉っぽい感じが強くて好みではあるけど、ピザ向きじゃないかなぁやっぱり。