肉豆腐の汁がたんまり残ったので蕎麦つゆの代わりにしてみた

2020/2/25 2020/2/26 北海道の食事 0

先日食べた肉豆腐さん。
汁たっぷり余ったので肉を追加しました。
で、最終的にこうなった。

お蕎麦の出汁というか、そんな感じ。
ここに麺つゆとお湯を追加して、蕎麦も放り込んで頂きました。
うん、結構いいねコレ。

次回また肉豆腐やったら、最後に余った部分は麺投入って流れいいかもしんない。
素麺とかでも良さそうですね。
次回の肉豆腐がちょっと楽しみになってきました。