とりあえず今日の晩御飯から。メインはその後のタコ頭ロールですけどね。
今晩は鮭と鰆の切り身で焼き魚です。
後は2kgの鶏肉となんか適当に野菜混ぜて焼いたのと豚汁。
鶏焼いた後に出てくる肉汁はほんと便利。
厚揚げ豆腐とかも混ぜて、野菜と一緒に炒め物にしたりなんだりです。
ということで、食後のたこ頭ロールについて。
お土産品とゆーことで、友人に貰いました。
北海道産の天然タコをなんか干したんだかなんだかな加工品らしい。
私も自宅でタコ頭を干して食べたりよくやってます。これは期待。
感想なんですが、正直あんまり美味しくなかった。
ただ普通に何もせずに干しただけのタコ頭の方が断然美味しい。
商品の裏見ると、砂糖塩ソルビトール調味料酸味料甘味料他いろいろ。
なんで余計なものを入れてしまうのか。
そのまま、そのまんま干せばよくないですか。
どうして不可思議な味付けをしてしまうのか。
物凄く残念でした。
