先日はオータムフェストで産地偽装問題が発生しました。
江差町のブースで、中国産のものを江差産として販売。
ほんとマジで産地偽装の罰則もっと重くして欲しい。
中国アワビ販売「公表不要」 オータムフェスト実行委「法令違反でない」
それはさておき、スーパーでアワビ買ってきた。
利尻島のアワビと表示されてました。ほんとかなー、どうかなー？
塩とブランデーかけて酒蒸しにしてみた。
ああ、美味しい。めっちゃ美味しい。
ところでホタテの中国輸入停止問題でも思うんです。
国産を輸出して中国産を食べるのおかしくない？
素直にお互い国産の自前のモノ食べればいいと思うの。
機械類やら衣服やらは貿易すればいいと思う。
でも食べるモノは、なるべく地産地消でいいのでは？と思う次第です。
なぜならエコとかどーとかは知りませんが、そっちのが美味しいから。
美味しいは正義。
