北海道の食事ブログ

自宅餃子であれこれやって、美味しい究極の餃子を探求しております。 とりあえずホタテとエビが美味しい。 後は鶏2kg焼いた時の汁入れたヤツ...

多分何かの番組で見たと思うんですよ蛸飯。 タコ入れて炊き込みご飯にするやつ。 すっごく美味しそうに見えたのです。 ...

我が家ではそれほど頻度高くは無いですが、ちょこちょこホッケ食べます。 ペース的には月1～２回くらいで、半分くらいは生で購入してます。 ん...

ここ最近ですが、結構な頻度で牛乳を買うようになりました。 2～3年前だと3ヶ月に1度あるかどうかくらいでした。 それが最近だと、2週間に...

そういえばご飯紹介してて米とか麺類とかのが多い気がする。 実際はパンも結構食べてるんですよね。 割合にすると米5割、麺類3割、パン類1割...

先週は外食出来ない御寿司の話でしたが、今週は自宅で出来る焼肉の話。 外食の直火な焼肉は、アレはアレで美味しいです。 でも自宅でも焼けます...

コロナさんの関係で、生活が微妙に様変わりしました。 １：外出時はずっとマスク ２：外食しなくなった この2つだけではあるんですが、...

沖縄フェアがやってました。結構前に。 それが終わって、スーパーの片隅の半額コーナーに並んでたのがこの子たちです。 元値が500円とかの子...

安売りしてたので買ってみました。 北海道旨辛かにまぜそばなるラーメン的な何かです。 「辛」の文字がついてるやつって、辛さの幅が広いのでち...

先週から微妙に復活したわけですが、5月からの写真がみっちり貯まってます。 全部使うことは無さそうですが、ちまちまピックアップして消化予定。...

ぺっかぺかに新鮮そうなカンパチを発見。 でもなんとなく今日は刺身の気分じゃない。 ということで、味噌汁にしました。 ...

2kgの鶏肉がほぼ消費し終わりました。 残ってた鶏肉を刻んで、厚揚げ豆腐と青梗菜を炒め物に。 そして残った汁はオイスターソースと混ぜて焼...

家にある食材を消費してこう週間が続いております。 今日はパスタとタマネギとオムレツ。 オムの中身はここ数日頂いてる鶏肉を刻んで入れたもの...