北海道の食事ブログ

北海道への移住者による日常のご飯や観光紹介

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IMG 0037 320x180 - 半日ほど乾燥させた干しダコ入り餃子美味しかった

半日ほど乾燥させた干しダコ入り餃子美味しかった

2020/5/2 北海道の食事 0

いつぞやのエビとホタテの餃子は凄く美味しかったです。 アレを超える美味しさの餃子は存在するのだろうか。 そんな命題に対するひとつの仮説と...

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IMG 0036 320x180 - タコ頭のお刺身と鶏の半身揚げとケチャップソーセージパン

タコ頭のお刺身と鶏の半身揚げとケチャップソーセージパン

2020/5/1 北海道の食事 0

ああ、ホットドッグって言うんでしたっけ? なんかケチャップ塗ってソーセージ挟んだパンです。 どの辺りが名前の境目になるのだろう。 ...

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IMG 0033 320x180 - ブリカマと肉豆腐と葉モノ野菜をサラダと炒めで

ブリカマと肉豆腐と葉モノ野菜をサラダと炒めで

2020/4/30 北海道の食事 0

野菜これなんだっけかな。 レタスとわさび菜だったような気がする。 実は葉モノ野菜食べる時って、どれが何なのかあんまり気にして無い私。 ...

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IMG 0030 320x180 - 稚内産の大きな青ツブ貝(ヒメエゾボラ)の酒蒸しと鯖寿司

稚内産の大きな青ツブ貝(ヒメエゾボラ)の酒蒸しと鯖寿司

2020/4/29 北海道の食事 0

稚内産のツブ貝が売ってました。でっかいの。 生きてた。でも加熱用って書いてあった。 これ刺身とかで食えないもんかとちょっと調べてみた。 ...

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IMG 0025 320x180 - 青梗菜たっぷりで平和園のお持ち帰りジンギスカン

青梗菜たっぷりで平和園のお持ち帰りジンギスカン

2020/4/28 北海道の食事 0

外食する機会がめっきり減ったワケですが、お持ち帰りは有効です。 ということで、美味しい焼肉な平和園からジンギスカンのお持ち帰り。 それを...

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IMG 0023 320x180 - モスカートスプマンテとキャステロカマンベール

モスカートスプマンテとキャステロカマンベール

2020/4/27 茶菓子 / デザート, 酒 / ツマミ 0

今日の晩御飯は昨日のカレーの残りを頂きました。 特におかず類は無し、米とカレーだけです。 なので今日は、ご飯後のツマミやデザートを充実さ...

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IMG 0018 320x180 - らっきょチキンスープカレー【北海道ご当地カレーPart17】

らっきょチキンスープカレー【北海道ご当地カレーPart17】

2020/4/26 北海道ご当地カレー 0

今回の北海道ご当地カレーはらっきょのチキンスープカレーです。 ダイイチってゆースーパーの近くにあって、いつもいい匂いがしてるの。 でもま...

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IMG 0017 320x180 - 小松菜白菜にサラダほうれん草で豚しゃぶ鍋

小松菜白菜にサラダほうれん草で豚しゃぶ鍋

2020/4/25 北海道の食事 0

そーいやサラダほうれん草って何なんですかね。 シュウ酸が少ないってことなのかな? よくわかんないけど、結局はいつも火を通して食べてます。...

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IMG 0016 320x180 - トマトとチーズと卵のどっちゃりのせピザ

トマトとチーズと卵のどっちゃりのせピザ

2020/4/24 北海道の食事 0

ちょっといろいろ載せ過ぎた感じがする。 ちなみに今日一番食べたかった栄養素は多分トマト。 ここしばらく食べてませんでしたから。 ...

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96b86e2f2f506d280673178a6112f79e - 久しぶりに楽天のお買い物なんとかで保存用のお米とか買い物してみた

久しぶりに楽天のお買い物なんとかで保存用のお米とか買い物してみた

2020/4/23 通販生活 0

今日の20時からお買い物マラソンとかゆーのが始まるらしいです。 ということで、なんか久しぶりに買い物してみました。 時間過ぎてから買わな...

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IMG 0013 320x180 - 小ネギとキャベツの上でラムチョップのバジルソルト蒸し焼き

小ネギとキャベツの上でラムチョップのバジルソルト蒸し焼き

2020/4/23 北海道の食事 0

ラムです、子羊肉です。 産地的にはニュージーランドやオーストラリアの肉が多い。 でも何故か海外産のものもほとんど北海道で消費してる不思議...

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IMG 0009 320x180 - 自家製ペペロンチーノ+カルボナーラ的な何かなパスタ頂きました

自家製ペペロンチーノ+カルボナーラ的な何かなパスタ頂きました

2020/4/22 北海道の食事 0

冷蔵庫にバジルオイルが入ってたのです。 ピザの上にかける系の、小さい袋に入った子。 それを見て、なんとなくパスタにしようと思いました。 ...

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IMG 0012 320x180 - モリモトの北海道苺な生どら焼きとふわチョコスフレ

モリモトの北海道苺な生どら焼きとふわチョコスフレ

2020/4/21 北海道の食事, 茶菓子 / デザート 0

とりあえずは晩御飯から。 昨日の宣言通り、昨日の残り物ご飯になります。 摩り下ろしたネバリスター(山芋)さんはいつも美味しい。 ...

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IMG 0005 320x180 - 北海道ラムとオージー牛モモ肉でのキャベツ焼肉

北海道ラムとオージー牛モモ肉でのキャベツ焼肉

2020/4/20 北海道の食事 0

鶏肉成分が足りてきた。 なんか羊とか牛とか肉っぽい肉が食べたい。 でも脂身は要らない。鶏の皮的な脂でそっちは満たされてる。 ...

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IMG 0010 320x180 - 鶏たっぷりカレーとシャケの塩焼きと食後の杏仁豆腐+どんぐり本店のアップルパイ

鶏たっぷりカレーとシャケの塩焼きと食後の杏仁豆腐+どんぐり本店のアップルパイ

2020/4/19 茶菓子 / デザート 0

今日もカレーです。でも安心してください、明日はカレー以外にします。 カレーは大量に作るんですが、半分くらいは小分けにして冷凍庫行きなのです...

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IMG 0003 320x180 - プレッツェルソルトキャラメルが脂っこくて気持ち悪かった

プレッツェルソルトキャラメルが脂っこくて気持ち悪かった

2020/4/18 茶菓子 / デザート 0

本日のデザートタイムの話。 今日は3種類のお菓子を頂きました。 とりあえず2品分を先に紹介。 1つ目はなか...

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IMG 0001 320x180 - 鶏肉な成分が不足してる気がしたので2kgのモモ肉買ってきてカレーにしました

鶏肉な成分が不足してる気がしたので2kgのモモ肉買ってきてカレーにしました

2020/4/17 北海道の食事 0

なんか鶏肉が食べたい。 昨日も食べたけど、もっと食べたい。 そんなわけで、買ってきました鶏モモ肉を2kgほど。 3分の1くらいはそ...

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IMG 0059 320x180 - 鶏モモ肉と手羽元のから揚げと小松菜もやし炒め

鶏モモ肉と手羽元のから揚げと小松菜もやし炒め

2020/4/16 北海道の食事 0

昨日のもやし炒めに小松菜を追加しました。 栄養素的には足りてるんだか足りてないんだかよくわかんない。 とりあえず鶏肉が食べたくなったので...

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IMG 0056 320x180 - 連日のチーズとデザートで栄養分が飽和状態なのでもやし炒めご飯

連日のチーズとデザートで栄養分が飽和状態なのでもやし炒めご飯

2020/4/15 北海道の食事 0

いろいろ買って、それらを食ってたおかげで栄養分的に満ち足りてるようです。 デザートの糖分的には、食事の炭水化物減らして多分釣り合い取れてる...

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IMG 0055 320x180 - 最後の鶏ハムをピザパンに載せて

最後の鶏ハムをピザパンに載せて

2020/4/14 北海道の食事 0

時々記事でも紹介してますピザパンです。 晩御飯で食べることは稀なんですが、鶏ハムが残り少なくなったのでコレにしました。 ピザパンに鶏ハム...

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IMG 0054 320x180 - 六花亭醍醐チーズスフレとブラックカランズジャムの百歳

六花亭醍醐チーズスフレとブラックカランズジャムの百歳

2020/4/13 茶菓子 / デザート 0

今日のデザートコーナーです。 好きなデザートは幾つかある内の1つな生クリームどら焼き。 それに似通ったヤツを見つけました。 ...

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IMG 0049 320x180 - ベームスターゴート(beemster goat)な山羊のチーズ食べてみました

ベームスターゴート(beemster goat)な山羊のチーズ食べてみました

2020/4/12 酒 / ツマミ 0

お買い物でいろいろ買ってきましたな続編になるチーズ編です。 まず最初に買ってきたチーズ類の紹介。 ほとんどはいつもながらの常備食系です。...

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IMG 0044 320x180 - プレッツェルとグリッシーニが美味しかったので買ってきた

プレッツェルとグリッシーニが美味しかったので買ってきた

2020/4/11 茶菓子 / デザート 0

茶菓子やカレーやチーズの購入行ってきました。 今回メインで買ったのは、プレッツェルとグリッシーニです。 小麦なお菓子で、小麦と塩くらいし...

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IMG 0053 320x180 - 鶏ハムと山芋とろろでデミグラスチーズ蕎麦

鶏ハムと山芋とろろでデミグラスチーズ蕎麦

2020/4/10 北海道の食事 0

デミグラスソースの缶が無駄に余ってました。 いつ買ったモノだか忘れたけど、賞味期限切れてました。 まぁ本来缶詰に賞味期限なんか無いですけ...

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IMG 0052 320x180 - 長芋の摩り下ろしとろろご飯と豊富牛乳バニラプリン

長芋の摩り下ろしとろろご飯と豊富牛乳バニラプリン

2020/4/9 北海道の食事, 茶菓子 / デザート 0

余り物食材なシンプル晩御飯です。 普段だとこーゆーのは朝とか昼用なんですけどね。 でも数日前に茶菓子類を大量購入しまして、それを食べたい...

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IMG 0042 320x180 - 流行のバスク風チーズケーキなるものを食べてみた

流行のバスク風チーズケーキなるものを食べてみた

2020/4/8 茶菓子 / デザート 0

流行とは無縁の生活を送ってる私ですが、流行してしばらくするとソレ系商品が出回ります。 更にしばらくすると、世間の人が飽きてくるのか、値下が...

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IMG 0041 320x180 - 真アジとシマアジとサーモンの刺身に揚げ豆腐の炒め物

真アジとシマアジとサーモンの刺身に揚げ豆腐の炒め物

2020/4/7 北海道の食事 0

肉にチーズと来て、今日はお魚な気分になりました。 いい感じに鮮度良さそうなアジとか見かけたので購入。 追加でシマアジとサーモンもげっと。...

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IMG 0040 320x180 - 手抜きのあるものご飯な酒盛り用ツマミシリーズ

手抜きのあるものご飯な酒盛り用ツマミシリーズ

2020/4/6 酒 / ツマミ 0

買い物行かずに家の冷蔵庫にあったもので晩御飯です。 一応お米食べてます、写ってないですけど。 冷凍ご飯をチンしてお肉と一緒に食べて酒盛り...

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IMG 0039 320x180 - 溢れるラムと牛肉でのネギキャベツ焼肉

溢れるラムと牛肉でのネギキャベツ焼肉

2020/4/5 北海道の食事 0

今日は焼肉。たっぷり肉買ってきました。 買う時はお腹空いてるから気にしてなかったけど、写真見たら凄い量に見えてびっくり。 食べ残りは翌日...

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IMG 0038 320x180 - パニールマカニというトマトソースのカッテージチーズカレー

パニールマカニというトマトソースのカッテージチーズカレー

2020/4/4 北海道ご当地カレー, 北海道の食事 0

ここ最近、北海道ご当地カレーの更新が止まっております。 というのもですね、私って実は新しいのをどんどん挑戦してくタイプじゃないのです。 ...

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