共栄のロースジンギスカンが1袋200gに減ってた【北海道ご当地ジンギスカンPart10】
我が家の常備食の1つな共栄のロースジンギスカン。 これたまーにスーパーで600円くらいで売られるんですよ。 ところが、ここ数ヵ月、なかな...
殻付きマカダミアナッツとピスタチオとミックスナッツとホタテ貝柱
昨日の記事の写真片隅に写ってたホタテの貝柱関係のお話。 100均のプラケースに詰めて保存して、気が向いた時にはむはむしてます。 というこ...
函館五島軒のまろやか＆スパイシーほぐし肉カレー【北海道ご当地カレーPart26】
ちょくちょく食べてる五島軒のカレーですが、概ね外れなく美味しいです。 でも缶詰めタイプのは、味はいいけどお値段も高く、頻繁には食べられませ...
モルタデッラの炒め物とチーズ増し増しピザ
せっかくチーズが届きましたし、チーズでご飯です。 何にするかといえば、やっぱりアレよねピザでしょう。 ミニトマトをザク切りして、チーズも...
マスカルポーネチーズ1kgと他チーズ2kg買って小分けして冷凍保存
去年の年末にチーズを2kgちょい購入しました。 アレがそろそろ無くなってきたので次のチーズを購入です。 グリュイエールチーズとゴーダ1k...
冷凍のニューヨークチーズケーキとモルタデッラの切り落とし
以前から少し気になってた2品を注文しました。 1つはニューヨークチーズケーキで、もう1つはモルタデッラ。 ハムとデザートです。 ...
マジックスパイス スープカレー スペシャルメニュー【北海道ご当地カレーPart25】
今日はマジックスパイスってゆースープカレーに挑戦です。 といっても、実はこれ店舗で食べたことあったりする。 店舗の感想としては、すっごい...
釧路アップルビーフハンバーグがめっちゃ美味しかった
釧路アップルビーフなる牛が居るのだそうです。 餌がリンゴの絞り粕なんだそうな。 その餌を食べることで、どう育つのかは私にはわかりませんけ...
京都宇治玉露飲んでみたけど不味かった
玉露ってあるじゃないですか、なんか高いお茶。 私以前、デパ地下で水出しのお高い玉露を飲んだことあるんです。 なんかのサンプル品だったかと...
五本目のイタリア産のプロシュートはスペイン産ハモンセラーノと味一緒【生ハム原木シリーズPart07】
今年もやってきました、生ハム原木シリーズの・・何段目だろ。 とりあえず5本目になります。 1本目がパレタセラーノ(前足)で2本目以降は毎...
マルタイの棒ラーメン珍しい高いやつも試してみた
我が家では週1くらいでラーメン食べてます。 その内の半分くらいが生めんタイプで、残りの半分が乾麺タイプ。 乾麺のは油で揚げてるタイプは嫌...
皇朝のお試しセットで餃子とか焼売とかポチってみたけど微妙だった
我が家餃子はとても美味しいです。 そんなある日、ふと思い出しました。 昔は餃子って、通販とかで買ったりしてたんですよね。 ...
七飯町産りんご28％使用なパウンドケーキ食べてみた
これね、何故なのでしょう。 私のイメージだと、地元系商品は地元材料100％だったりするように思うのですよ。 モノによっては、材料の一部が...
王子サーモンのノルウェーなスモークサーモン2kg購入
肉6kgやらチーズ2kgやらポチポチしてますが、今回はスモークサーモンです。 4kgほどポチりました。送料の関係で一度に大量購入しがち。 ...
空知餃子店の北海道プレミアムジャンボ餃子食べてみた
駅前のスーパーで売ってたのです。 お値段が1000円もするのでちょっと手が出ませんでした。 興味はあるけど1000円か・・うーん・・って...
牛ハラミ6kgを購入して焼いてみた
週2回の更新だと、食べたモノ紹介というより、通販したモノ紹介になっちゃいます。 これでもまだまだ紹介出来てないストックが大量なんですよね。...
グリュイエールチーズとゴーダ1kg＆ステッペン1kgでチーズ三昧
先週チーズを冷凍しても、特に問題なく食べられることを実験しました。 ということで、安心してチーズの塊を購入。 今回はゴーダチーズ1kgと...
チーズを冷凍保存したら味が変わるか11種類のチーズで試してみました
先日カルディのチーズアソート買ったんですよ。 10袋ちょい。中身は各種チーズが11種類13個入ってるやつ。 つまり都合150個ほどのチー...
マグロとサバとブリとローストビーフで再仕込み醤油味わってみた
先日試してみた再仕込み醤油ですが、どうも普段使いとの違いが然程無い。 サーモンとかで試したのがダメだったのでしょうか。 ということで、別...
森田醤油の「再仕込み 三年熟成しょうゆ」試してみました
突然ですが、再仕込み醤油ってご存じですか？ 醤油ってゆーと、大豆と塩が主な原料です。 その塩の代わりに、醤油を使って作ったのが再仕込み醤...
柳月の普通の三方六に挑戦したらやっぱり不味くて美味しかった
いつぞや三方六の春がさねを食べた時、捨てるか悩むほど不味かったです。 改めて食べたらとても美味しかったんですけどね。 ということで、今回...
ベル食品の北海道スープカレー中辛【北海道ご当地カレーPart25】
今回の北海道ご当地なレトルトカレーは、安定のベル食品さんから。 ここは当たりも外れもあんまりない割と無難なとこです。 過去に3回ほど別の...
最高のハサミを求めて長谷川刃物の事務用ハサミ買ってみた
我が家ではかなーり昔に買った100均のハサミを愛用しとりました。 なのですが、なんというか留め金のとこがゆるくなってきたとゆーか。 なん...
馬刺しを3kgほど購入して冷凍保存しつつ今日はピザパン馬刺し
またいろいろと通販でポチってまいりました。 今回は馬刺しが3kgと、チーズがえーと100個くらいです。 その他、お菓子とかいろいろ。まず...
北海道ロースジンギスカンの伊藤ハム版はめちゃ甘だった【北海道ご当地ジンギスカンPart09】
冷凍のジンギスカンシリーズです。 今のところ、コスパ面考えて一番私が愛用してるのは共栄のロースジンギスカンです。 で、今日は伊藤ハムのロ...
非常食＆常備食としてマルタイの棒ラーメンが素敵に美味しいです
昔からある一定程度の食糧を、家に置いとります。 非常食ってんじゃないけど、常備食？普通に食べてローテさせてます。 その内の一つな麺類につ...
でっかいホタテが売ってたので焼いたり刺身で食べてみた多分猿払産
大きいモノ系のシリーズは、写真だと大きさが伝わりづらいんですよね。 でもまぁ、そんなこと気にしてもアレなので気にせず思うまま。 今日はス...
ハタのフィレで鍋してデザートに「くりまさる外郎」
いつぞや購入した冷凍ハタなんですが、ムニエルにしたら微妙でした。 解凍の方法が問題だったのか、なんというかパッサパサなのです。 そこで、...
カレーハウスコロンボの北海道産野菜を味わうカレー【北海道ご当地カレーPart24】
のっけから何ですが、これは外れでした。 食えないってレベルじゃないけど、美味しくはない。 普通に普通の100円で売ってるレトルトカレーな...
金山バーム
今日のデザート紹介です。 基本的にはスーパーで、モンテールの生ドラとか買ってたりします。 でも家に常備させとくお茶菓子は別で欲しい。 ...