なんとなく料理前の写真と後の写真を撮ってみた。
今日の献立はニュージーランドなラムチョップです。
適当にバジルソルトで味付けして焼きます。
キャベツをみっしり敷いて、白ワインを少し入れます。
上にバジルソルトをまぶしたラムチョップをのせて、蓋して弱火でじゅーじゅーじゅー。
5分くらいしたらひっくり返してもう5分くらいで出来上がりー。
美味しく焼けましたー。
ラム肉はほんと美味しくて大好きです。
でも最近はなんか値段が上がってきてるような気がしなくもない。
食べ物の値段がじわじわ高くなってるように思います。
毛蟹が250円とかでで買えたあの頃に戻らないかしら。
