「kurahasi」一覧

今日は鍋ー。アブラコとキンキが安かったのです。 キンキはカサゴ系の魚で、アブラコはカサゴ目アイナメ科。 要は両方ともカサゴです。 ...

この日はお安い豚ハツと豚タンが沢山買えました。 なので、全部焼いて肉祭りです。 でもこの日、エビとホタテも安かったのです。 ...

今日の我が家はパスタの日です。 ペペロンチーノと、なんか適当なトマト系のパスタにしました。 片方を塩分強めに、もう片方を塩分控えめに作っ...

今晩のご飯は買い置きの山芋(ネバリスター)でのトロロご飯です。 最近はネバリスターがお安いので、週1くらいで食べてるかもしれない。 なん...

なんとなく料理前の写真と後の写真を撮ってみた。 今日の献立はニュージーランドなラムチョップです。 適当にバジルソルトで味付けして焼きます...

あまり脂っこくない肉が食べたい。 そう思ったので、牛モモ肉買ってきました。 脂身ついてない真っ赤な赤身肉。 ...

卵かけご飯が食べたくなりました。 というか卵が食べたい。 そんなワケで、炒め物にも卵入れちゃいました。 卵...

魚分が足りません。 肉ばっかでしたものね。 そこで今日は魚介オンリーで行くことにしました。 タコ頭まるっと...

そろそろ筋肉痛も治まって来ましたが、まだまだ足りないたんぱく質。 今日も今日とて焼肉でお肉いっぱい頂きます。 いつもは羊鶏豚がメインです...

今日の晩御飯は残り物シリーズです。 こないだの豚しゃぶの残り汁。 アレに卵と米を入れて雑炊にしました。 ほ...

なんか久しぶりにカップヌードルが食べたくなりました。 その際、コープヌードルなるものが安売りしてたのです。 これって中身違うのかな？ほと...

肉食べ過ぎたせいか魚介類が食べたくなりました。 とか言いながら今日の食卓にも鶏肉が入ってたりなんだり。 ちょっと筋トレし過ぎでたんぱく質...

イベリコ豚の缶詰が微妙な味でした。 悪くは無いけど、美味しいとも言い難い微妙な感じ。 アレで値段が200円程度なら不満も無いんですけどね...

イベリコ豚なランチョンミート買ってみました。 スパムとかそーゆー系のヤツですね。 スペイン産ので、缶詰に入ってて500円くらいの子。 ...

お肉を焼く時は、肉汁を出さないようにするのがいいようです。 でも汁を利用したい場合は、むしろ肉汁出しまくりのがいいこともあります。 今日...

今日は焼肉にしました。 でもちょっと困ったことが。 なんかいい感じの野菜が売ってなかったのです。 しょうが...

今日は買い物に行かずに家にあるものご飯です。 先日の餃子に入れたほうれん草の入れなかった分で炒め物。 豆もやしと一緒に粒マスタートとかと...

エビとホタテ入れた餃子がとっても美味しかったのです。 それ以外、我が家の餃子は具にエビかホタテどっちかがほぼ必ず入るように。 そして、サ...

ラム肉が食べたくなったので、ラムチョップ買ってきました。 ラムチョップさん、ちょっとお高いけど美味しいです。 元値だと4本入りで1200...

カキの生食用の買ったとき、皆さんは水洗いしてます？ 私はしてません。まず最初にカキのパックに穴あけて水分切ります。 そしたら皿に移してポ...

見慣れないセレベスなる里芋を買ってきました。 里芋にもいろいろ種類があるんですね。 普通のとどう違うのか、ちょっと楽しみ。 ...

先日食べた肉豆腐さん。 汁たっぷり余ったので肉を追加しました。 で、最終的にこうなった。 お蕎麦の出汁とい...

今日はちょっと枝豆について。 うちではCGCの冷凍枝豆を愛用してます。 東光ストアで売ってるヤツ。 東光ストアは5がつく日に行くと...