昨日の刺身は漬けにして反動の野菜分と追加のヤキトリ晩御飯
好きなモノを食うのが一番! 肉魚だけ食べたら翌日野菜食いたくなった。 とゆーことで昨日の残りプラス野菜な晩御飯です。 ...
関東から札幌に移住した人の日々の生活と旅行や外食の日記
好きなモノを食うのが一番! 肉魚だけ食べたら翌日野菜食いたくなった。 とゆーことで昨日の残りプラス野菜な晩御飯です。 ...
魚食べたら次は肉が食べたくなりますよね。 そんなワケで今日は羊肉でジンギスカン。 ジンギスカン、だと思います多分。羊肉の焼肉との差は謎。...
なんかやたら素敵なぴっかぴかの真ゾイさんを発見。 お値段498円とお買い得な雰囲気。 こーゆーの毎日売っててくれればいいのにー。 ...
ここ最近しみじみ思います。 お魚さんの鮮度が半端ない。 そんなワケで、刺身向けじゃなさそうなのを刺身で食べたりなんだり。 今回購入...
パスタで道産小麦なのをよく買ってます。 なんつーか普通に美味しいんだよねアレ。 で、それ系の新商品が出てたので買ってみた。 ...
なんかこうして記事書いてるとピザ率が高い気がする。 大体2週間に1回くらいのペースくらいだとは思うんですけどね。 写真撮りやすいから記事...
なんか今日はホタテが食べたくなりました。 とゆーことで、晩飯はホタテに決定。 酒蒸しにすべく、ブロッコリーとついでにソラマメも購入。 ...
ほんとは古いタケノコは食べるのに適してないように思います。 朝採ったのを夕方調理するのでも遅い気がするのに、見切り品。 これ一体いつ採ら...
今日は焼肉の日です。 特に意味はないけど、なんとなく食べたくなったのだ。 牛タンとラムと鶏モモとブロッコリーとカボチャをじゅーじゅー。 ...
ウチでの晩飯で出てくる率の高いピザです。 フライパンで焼いて食べるいつものやつ。 今日はオクラとソーセージを載せて焼いてみました。 ...
なんか味一番なるダイコンが売ってた。 長いタイプのじゃなくて、ぶっといタイプのダイコン。 なんとなくこの見た目好きです私。 ...
我が家ではマヨの使用頻度4ヶ月に1本くらいのペース。 使い道と言えば、魚のムニエルな時のタルタルソース。 或いはパンに挟むマヨタマな具の...
どっちの料理ショーとか見てて出てきたヤツです。 カールレイモンのサラミ。なんか美味しいらしい。 ソレがスーパーで売ってたので買ってみまし...
生ハムの原木が家にあると、ほぼほぼ毎日生ハム食べる生活になりますね。 塩分摂取量大丈夫なのかとか聞かれますが、むしろ塩って不足気味になりま...
牛タンが好きです。でも牛タン高いです。 豚タンも好きです。豚タンは安いです。(80円) とゆーことで、豚タンと生ハムの晩御飯。 ...
なんかスモークサーモンの値引き品がいい色してたのでお買い上げ。 同様な手羽先は醤油他で味付けしたヤツ。 後はもやし炒めとカブ&白菜の梅酢...
生ハム原木の切り分け方とかで検索すると動画とかも出てきます。 実際アレもやっては見たんですが、結局違う切り方の方が自分好みだった。 とゆ...
最近いろんな豚の味比べとかしてみたりなんだり。 今回食べたのは沖縄のあぐー豚です。 肉の色が真っ赤で凄く綺麗でした。 ...
生ハム原木生活、やってみたかったんです。 そんなワケで買っちゃいました。 今回は初回なので4.5kgの小さいヤツ。 ...
今までズワイガニに対して偏見がありました。 なんか身がスカスカしてたり味が薄かったり。 でもコレ、ズワイが悪いんじゃなくて、悪いズワイし...
なんか目を引く名前のイモを発見しました。 その名もデストロイヤー! なんか破壊力抜群っぽい感じの名前ですよね。 真ん中...
ここ最近、八百屋さんでよく見かけるんです。 やったら太いゴボウさん。 親指と人差し指で作る輪っかより太い。 ...
八百屋でなんか珍しい梨が売ってました。 お値段は2個で500円とかだったかな? 若干お高めな感じだったと思います。 ...
先日イタリアンな店で食べた生ハムさん。 アレを家にも買おうと思いました。 なんていうか足一本丸ごとの生ハムです。 ...
大通りの祭りでよく出店してるポールズカフェ。 そこのローストチキンが超美味しいのです。 コレが大好きなんですが、お店で食べるのはちょっと...
テレビとかで時たまみかける稲庭うどん。 なんか日本三大うどんらしい。 かなり大変な作業で手作りされてるものなのだそうです。 前々か...
なんか名前がいろいろあるのでちょっと混乱。 甘長?甘トウガラシ?ナンバン? なんかよくわかんないけど、辛くなトウガラシらしい。 ...
見慣れない葉っぱを見かけたので買ってきました。 その名もオイスターリーフ、別名ハマゲンケイソウ。イタリア野菜のハーブらしいです。 高級食...
スーパーで売ってる豚肉なんですが、結構な種類があります。 1:カナダorアメリカ豚 2:鹿児島黒豚 3:北海道豚 4:北海道SP...
なんかふと思ったんですよ。 タンドリーチキンが食べたい!と。 とゆーことで作ってみました。 鶏肉を適当に塩とカレー粉その他に漬け込...