ご飯のお供に手羽先を中華風なタレでどっちゃり焼いてみた
手羽先が安かったのでどっちゃり買って来ました。 この子は煮てもいいし、焼いてもいいし、カレーに投入してもいいしすばらしい。 とゆーことで...
関東から札幌に移住した人の日々の生活と旅行や外食の日記
手羽先が安かったのでどっちゃり買って来ました。 この子は煮てもいいし、焼いてもいいし、カレーに投入してもいいしすばらしい。 とゆーことで...
なんかの大会で名誉対象なるものを受賞したチーズ羊羹。 醤油羊羹や味噌羊羹食べて、微妙な気持ちになりつつもチャレンジです。 でもコレ、思っ...
鶏肉成分が足りません。 コラーゲン的なのが欲しいのかな何だろう。 そんなワケで、今日は鶏肉ぎっしりご飯です。 ...
先日のスパムですが、当然ながらごっそり余ったので今日はピザです。 こないだのピザが具でびっしりになってたので、今回は控えめにしてみました。...
いつぞや購入して食べてみたスパムは日本向けの減塩モノでした。 私が食べてみたかったのとは若干違ったので、今度こそ本場のを購入です。 缶に...
今日は鍋というかいつものしゃぶしゃぶにしようと思ったのです。 そしたら水菜とか白菜とかそーゆー系の野菜が全然売ってませんでした。 なので...
タコの炊き込みご飯作ろうと思ったんです。 そしたらなんかスッゲーでっかいホタテが売ってたのでソレも購入。 投入してみました。 ...
羊羹って手作りと機械作成とで何か違うのだろうか。 よくわかんないので試してみました。 総手作りなおといねっぷの梅羊羹です。 ...
なんか美味しそうな白老和牛のランプステーキ肉が売ってました。 サーロインやヒレよりもランプ肉が好きです。 場所的にはお尻のお肉らしい。 ...
脂分が足りない気がしたので、今日はそっち系で攻めてみました。 ぎっしりお肉です。もちろん野菜はそれなりに用意。 身体が欲するままにお肉を...
今週のお茶菓子シリーズ。 またいろいろ買って来ました。 羊羹とかアップルパイとかカステラとか諸々です。 定...
フライパンで焼く自宅ピザの日です。 外食だと種別がいろいろ分かれてる具材を纏めて全部一気載せ。 味が混ざるとかよくわかんない、美味しいか...
自宅で油をなるべく使わないようにしてます。 でも身体には油はそれなりに摂取しないとダメな必須栄養素です。 なんか油分が足りなくなると、脂...
茂木ってのは長崎の地名の一つらしい。 そこはビワの名産地みたいです。 日本では出荷数の3分の1が長崎なんだとか。 ちなみに2位は千...
いつも作ってる牛モモ肉でのローストビーフ。 何もローストしてないので、ローストビーフと言えるか微妙。 それを干したりなんだりしたものを干...
えーと、江戸時代の茶店で「あわ雪豆腐」なるものが販売されてたらしい。 それはとっても人気だったらしい。 で、同じ名前で新しく作った、何も...
春野菜的な何かが出回ってきたのでソレを食す会。 やっぱ旬のモノっていいですね。 ただコレが何てゆー食べ物なのか名前忘れた。 ...
大葉=青紫蘇らしい。 で、大葉ってのはそのへんで結構安く売ってるんですね。 なんか1束が100円弱くらいですが、10束?くらい入って20...
たまねぎ成分をこれでもかと補充中です。 炒め物食べてスープでも頂いて、今回は更に焼き物でダメ押し。 いやまぁ成分がどうとかより単純に買い...
ゴーヤが安く売ってたので買ってみました。 皆さんゴーヤ好きですか?私は苦手です。 やっぱ苦いのより苦くないほーが好きー。 ...
通販で予約しといた今年の新茶が届きました。 こーゆー時期モノを予約して購入とか人生初かもしれない。 新茶がどれほどのものなのか期待。 ...
最近タマネギ成分が足りない気がしたのでタマネギ沢山食べることにしました。 とゆーことで、タマネギスープ作成。 スープに は出汁取り用に手...
水晶梅とゆー菓子を頂きました。 で、これどこの店のだったかと思って検索かけました。 そしたら出てくるのは梅水晶とゆー全然別モノ。 ...
個人的なナンバーワンな茶菓子のまるくみるくさん。 同様のみるく饅頭とゆージャンルの子をいろいろ買ってみました。 何か違いがあるのかしら。...
白老和牛+豚ロース&モモの食べ比べの翌日です。 なんか汁も大量に余ったことだし、もう1度しゃぶしゃぶ決定。 今日のお肉は肩ロース...
煎茶と共に頂く茶菓子を毎週買いあさってるワケですが、そろそろ固定化してきた。 とりあえずトップはモリモトのまるくみるく。 これはもう常備...
2本目の生ハム原木購入しちゃいました。 1本目は初回ということもあり、少ない分量のヤツだったんですよね。 アレで大体把握しました。私はど...
豚が何の肉なのかちょっと思い出せない。 これ美瑛豚かな、それとも普通の道産豚だろうか。 それとも道産SPF豚だろうか、なんだろう気になる...
定番系の茶菓子が決まったので、後はチャレンジ系ですね。 いくら好みのモノとはいえ、毎回同じの食べてたらいつか飽きます。 やはりある程度の...
手羽先餃子は前にもやりました。 今回は春巻き餃子に挑戦です。 単純に春巻きの皮で餃子の具包むだけですけどね。 ...