バジルはもしかしたら水耕栽培の方が向いてるのかもしれない
いつぞや購入して育成中のバジルさん。 元気に育った子を株分けしてみようと思って、上部を切って水につけてみた。 上手く行くかどーかちょっと...
カンパチのカマと鮭の西京漬けのカマを一緒に焼いてみました
今日はカマ焼きの日です。 なんだろう、普通の身の部分焼くより美味しい気がしてならない今日この頃。 そーいや鯛のアラとかも、いつも汁にして...
北海道山わさび醤油まぜそば食べてみたら辛すぎでヤバかった
山ささび混ぜそばってのが売ってました。 小麦粉とか山わさびが道産なヤツです。 これは試して見るしかあるまい。 ...
柳の舞とサバ塩焼きとブリの醤油漬け
ここ最近は愛媛の養殖ブリをあまり見かけなくなりました。 北海道の日本海産な天然ブリってのが代わりに並んでます。 味的にはやっぱり養殖の方...
柳の舞の白ワイン蒸しと海老餃子となかなか減らないネバリスターの漬物
柳の舞が売ってたので買ってきました。 最初は刺身にしようかとか思ってたんですが、面倒になってまるっと加熱することに決定。 ほうれん草と一...
ペペロンチーノと伊勢海老ソースなパスタに自宅ピザの組み合わせ
外食でイタリアンだと大体ピザとパスタはセットで食べることが多いです。 というか9割方はその組み合わせですな。 でも自宅だと、それぞれ単品...
山芋の梅酢漬けは美味しいがネバリスターは梅酢漬けしちゃダメ絶対
山芋の梅酢漬けは美味しいです。 そこで、山芋の中でも特に美味しいネバリスターで漬けてみました。 失敗でした。ネバリスターは梅酢漬けしちゃ...
平和園で焼肉晩御飯してからの自宅でパンチェッタ飲み
今日は外食してきました。 平和園でジンギスカンな焼肉です。 にっくにっくー。 久しぶりに行ったらメニューが...
網走産のしじみの味噌汁とブリとアジと残りもの肉豆腐
今日のメインはシジミの味噌汁です。 なんか急に食べたくなった、オルチニン？とかが足りないのかしら。 網走産のシジミです。 ...
肉豆腐とねばりすたーのとろろ芋で和風晩飯
いつもの食卓に比べると幾分質素ぽい風味な晩御飯です。 品数が少ないからかしら。 でも全然質素でもなんでもないんですけどね。 ...
春雪さぶーるの生ベーコンなパンチェッタがマイブーム
生ハム大好き人間な私は、冬場になると生ハム原木を購入しちゃったりしてます。 しかしアレは夏場に部屋に置いとくのはさすがに怖い。 いくらな...
ブリカマとかカンパチのカマの塩焼きは本当に美味しいと思う
今日もカマ焼きです。 塩振ってじゅーじゅーします。 ほんっとに美味しいと思う。 肉もそうだけど、やっぱ骨や...
ベーコンを使ってピザ風に焼いたり中華風に炒めたり
なんか半額品な安いベーコンあったので買ってきました。 油モノ以外は基本的に賞味期限とか気にしない派です。 油系は酸化油が激烈に不味いので...
北海道メロン大福を余市町産完熟トマト酎ハイと共に
セイコーマートの不思議デザートシリーズ。 私、メロンは好きです。 でもメロン系のデザートや飲み物で美味しいのに出会った記憶があまり無い。...
各種の肉を焼きながらトマト焼きとかラッキョの梅酢漬けとか
そーいやいつぞや漬けたらっきょの梅酢漬けが食べられるレベルになりました。 2週間くらいで食べたら全然味染みてなかったのにビックリなアレです...
部屋の吸気口(換気口)に設置する空気清浄フィルターと吸音材を設置
なんか最近、近所に建物が建つのかガゴガコうるさいのです。 それに伴って、粉塵とかも飛んできそうな感じ。 とゆーことで、吸気口に防音材を詰...
北海道産生クリーム仕立てなフレンチトーストケーキ食べてみた
モンテールさんの洋菓子シリーズです。 フレンチトーストケーキなるものを発見。 300円くらいだったかな？とりあえずお試し購入。 ...
大葉とバジルを栽培して日々の食卓に彩を添えております
ここしばらく室内栽培的なのやってなかったんですが、再開です。 とりあえず大葉とバジルから再スタート。 育成簡単ですからね。 ...
カワハギは私の中で美味しさNo1のお魚です
カワハギって美味しくない？ 刺身だとフグのてっさみたいな感じで肝醤油がまた素晴らしい。 そんなカワハギさんが売ってるの見かけたので今日は...
サーモスのステンレス製な280ml入る真空断熱コップ(JDH-280C)買ってみた
昔にボダムのダブルウォールグラス買ったんですよ。 夏場に暑くて、冷たいのを飲むために。 アレはいいものだった、でも欠点もありました。 ...
朝もぎの白いフルーツとうきび雪の妖精をレンジでチン
生で食べられるとうもろこしさんが売ってました。 今回のはフルーツとうきびの「雪の妖精」って子です。 そーゆー商品名なのか、それとも品種な...
えび餃子に豚と卵の小松菜入り中華風炒め
今日も美味しい餃子の日です。 餃子って栄養バランス的に素晴らしい気がする今日この頃。 適度な炭水化物にキャベツとタマネギがメインである程...
トマトとベーコンとピーマンなベーシックなピザを晩飯で2枚食してきた
今日のピザはなんかいつもと比較すると割りと一般的な具材な気がします。 というかピーマン食べるのが久しぶりなんだなきっと。 地元野菜シリー...
北海道産小麦100%なミルクパウンドのアップル＆シナモン食べてみた
黄金そだちの別海牛乳なCOOPシリーズです。 北海道米だけで育てた牛の牛乳だとか卵だとかのシリーズものですね。 味の違いはよくわかりませ...
昼過ぎのお寿司で腹が膨れてたのでさらっと卵粥にしてみた
ランチで頂いたお寿司、実はお昼を結構過ぎていました。 そのせいかあんまりお腹が空いてない。 とゆーことで、卵粥をそっと頂くことに。 ...
なごやか亭な回転寿司でハモとジュンサイの梅肉茶碗蒸し
肉成分に満足したので早速お魚成分を補給しに行ってきました。 今日はなごやか亭な回転寿司でランチです。 夏になってハモとかが出てきたのか、...
中村屋の柚子羊羹は柚子の皮が主な味っぽかったです
柚子羊羹食べてみました。 新宿中村屋の子で、見た目はなんか黄色い感じで綺麗。 早速ざくざく切ってみる。 商...
肉ばっか食べたくなる原因はレバー成分が足りなかったのが原因だった模様
今日の晩御飯で肉ばっか食べたい病が治りました。 原因はレバーだったぽい。 卵が足りないってのも有る意味正解だったのかと思う。 ...
札幌の大通ビヤガーデン2019の各会場の雰囲気がいろいろ違ってた
行って来ました大通のビヤガーデン。 今回行ってちょっと思った。 なんか会場ごとに雰囲気が結構違う。 まず大通駅に近いサントリーの会...
蕎麦と共にひたすらお肉(豚肉＆鶏肉)を食べました
なんかほんとに連日お肉食べてる気がします。 何が足りないのか、というかやっぱたんぱく質だろうか。 そーいや最近、あんまり卵食べてないから...