北海道移住ブログ

関東から札幌に移住した人の日々の生活と旅行や外食の日記

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生のカマスを塩焼きにして食べてみたけど干物の方が美味しいかも

2019/5/19 0

カマス売ってましたカマス。 いつも干物で開きになってるヤツです。 今回は生カマスが売ってたので購入、塩焼きにしてみました。 ...

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自宅ローストビーフからの牛肉な干し肉作成方法について

2019/5/18 干し肉 / 漬物 / 保存食系 0

干し肉シリーズです。 記事はあんまり書いてませんが、コレ結構家では頻繁に作ってます。 やり方も大分手軽になった感じなので、改めてご紹介。...

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先日のトマトでピザを連想しちゃったので今日はトマト無しの鶏ピザ

2019/5/17 北海道の食事 0

昨日はトマトを大量摂取しました。 なのでトマト成分は十分満たされたんですが、アレでピザを連想しちゃったのです。 うん、だから今日はピザだ...

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鶏の半身揚げとトマトたっぷりサラダにいつものブリ刺し

2019/5/16 北海道の食事 0

とまととまとー、リコピンが足りないのー。 そんな日は大体ピザになるんですが、最近ピザ食いすぎですよね。 なので今日は普通にサラダでトマト...

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愛知のみかんな生せとか食べてみました

2019/5/15 北海道の食事 2

いつぞやお菓子に入った「せとか」を頂きました。 あれの生のが売ってたので購入。 2個で500円とかだったかな。お高いですが折角ですし購入...

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手羽先カレーにチーズたっぷり載せて味付け卵と一緒に頂きます

2019/5/14 北海道の食事 0

昨日の手羽先、全部は食べ切れませんでした。 なのでカレーの中で煮込まれた手羽先は別の日へ。 とりあえず焼いたほーの手羽先を載せて頂くこと...

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北海道いちごのモリモトなかじゅロール買ってきた

2019/5/13 緑茶紅茶 / 茶菓子 5

MORIMOTOさんは北海道素材にこだわったお店。 そこで売ってる「かじゅロール」ってのがあります。 北海道産のいちごが乗ってるロールケ...

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ご飯のお供に手羽先を中華風なタレでどっちゃり焼いてみた

2019/5/12 北海道の食事 0

手羽先が安かったのでどっちゃり買って来ました。 この子は煮てもいいし、焼いてもいいし、カレーに投入してもいいしすばらしい。 とゆーことで...

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チーズ羊羹が思ってたのと大分違ったけどそれなりに美味しかった

2019/5/11 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

なんかの大会で名誉対象なるものを受賞したチーズ羊羹。 醤油羊羹や味噌羊羹食べて、微妙な気持ちになりつつもチャレンジです。 でもコレ、思っ...

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がっつりチキンレッグと鶏照り焼き&ほうれん草の中華風炒め

2019/5/10 北海道の食事 0

鶏肉成分が足りません。 コラーゲン的なのが欲しいのかな何だろう。 そんなワケで、今日は鶏肉ぎっしりご飯です。 ...

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南郷7丁目のもち処一久六福堂で限定商品買ってきた

2019/5/9 札幌グルメ情報, 札幌スポット情報 0

北海道もち米100%なお団子を提供してくれる愛用の六福堂です。 ここの団子はほんと美味しい。 今日はココの店舗でしか売ってない限定モノも...

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スパムを散りばめたビスマルクなピザ

2019/5/8 北海道の食事 0

先日のスパムですが、当然ながらごっそり余ったので今日はピザです。 こないだのピザが具でびっしりになってたので、今回は控えめにしてみました。...

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アメリカ版なホーメルのスパムを購入できました

2019/5/7 北海道の食事 0

いつぞや購入して食べてみたスパムは日本向けの減塩モノでした。 私が食べてみたかったのとは若干違ったので、今度こそ本場のを購入です。 缶に...

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ネギと豆腐たっぷりな鍋とブリの漬け&血合いの生姜煮

2019/5/6 北海道の食事 0

今日は鍋というかいつものしゃぶしゃぶにしようと思ったのです。 そしたら水菜とか白菜とかそーゆー系の野菜が全然売ってませんでした。 なので...

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タコと超デカいホタテの炊き込みご飯やってみた

2019/5/5 北海道の食事 0

タコの炊き込みご飯作ろうと思ったんです。 そしたらなんかスッゲーでっかいホタテが売ってたのでソレも購入。 投入してみました。 ...

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音威子府の梅羊羹 / 北海道産大手亡豆100%使用の総手作り品

2019/5/4 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

羊羹って手作りと機械作成とで何か違うのだろうか。 よくわかんないので試してみました。 総手作りなおといねっぷの梅羊羹です。 ...

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霜降りな白老黒毛和牛のランプステーキでちょっと贅沢

2019/5/3 北海道の食事 0

なんか美味しそうな白老和牛のランプステーキ肉が売ってました。 サーロインやヒレよりもランプ肉が好きです。 場所的にはお尻のお肉らしい。 ...

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ラム肉と豚ヒレ肉で焼肉にしつつ手羽先やらエビ揚げの酒盛りメニュー

2019/5/2 北海道の食事 0

脂分が足りない気がしたので、今日はそっち系で攻めてみました。 ぎっしりお肉です。もちろん野菜はそれなりに用意。 身体が欲するままにお肉を...

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北海道和寒町のかぼちゃ100%なペポたるとと茶菓子いろいろ

2019/5/1 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

今週のお茶菓子シリーズ。 またいろいろ買って来ました。 羊羹とかアップルパイとかカステラとか諸々です。 定...

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卵投入したほうれん草トマトピザに生ハム載せてパスタと共に

2019/4/30 北海道の食事 0

フライパンで焼く自宅ピザの日です。 外食だと種別がいろいろ分かれてる具材を纏めて全部一気載せ。 味が混ざるとかよくわかんない、美味しいか...

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赤レンガのboulangerie coronで北海道産小麦100%使用なパン屋で軽食

2019/4/29 札幌グルメ情報 0

今日立ち寄ったのは赤レンガのとこのブーランジェリーコロンってお店。 なんか北海道産小麦100%なパン屋さんです。 おしゃれ系なお店ですね...

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根室花まるで桜鱒のお寿司やボタン海老頭の味噌汁

2019/4/28 札幌グルメ情報 0

今日は根室花まるな回転寿司行って来ました。 そーいや皆さん回転寿司では何皿くらい食べます? 昔は私、10皿ちょいくらい食べてた気がします...

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骨付きチキンと白菜たっぷりなしゃぶしゃぶ鍋

2019/4/27 北海道の食事 0

自宅で油をなるべく使わないようにしてます。 でも身体には油はそれなりに摂取しないとダメな必須栄養素です。 なんか油分が足りなくなると、脂...

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長崎の茂木一まる香本家なびわようかんが美味しかった

2019/4/26 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

茂木ってのは長崎の地名の一つらしい。 そこはビワの名産地みたいです。 日本では出荷数の3分の1が長崎なんだとか。 ちなみに2位は千...

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自作ローストビーフを干し肉にしたりなんだりしつつカレー

2019/4/25 北海道の食事, 干し肉 / 漬物 / 保存食系 0

いつも作ってる牛モモ肉でのローストビーフ。 何もローストしてないので、ローストビーフと言えるか微妙。 それを干したりなんだりしたものを干...

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備前屋の銘菓「あわ雪」(純白)ってのがとても不味いので注意です

2019/4/24 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

えーと、江戸時代の茶店で「あわ雪豆腐」なるものが販売されてたらしい。 それはとっても人気だったらしい。 で、同じ名前で新しく作った、何も...

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タコ頭とアジの開きとブリの刺身と春のお野菜

2019/4/23 北海道の食事 0

春野菜的な何かが出回ってきたのでソレを食す会。 やっぱ旬のモノっていいですね。 ただコレが何てゆー食べ物なのか名前忘れた。 ...

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紫蘇餃子作ってみたらシソの味にハマったかもしんない

2019/4/22 北海道の食事 0

大葉=青紫蘇らしい。 で、大葉ってのはそのへんで結構安く売ってるんですね。 なんか1束が100円弱くらいですが、10束?くらい入って20...

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焼きたまねぎのカレー粉がけを沿えて牛豚鶏の3種焼肉

2019/4/21 北海道の食事 0

たまねぎ成分をこれでもかと補充中です。 炒め物食べてスープでも頂いて、今回は更に焼き物でダメ押し。 いやまぁ成分がどうとかより単純に買い...

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お刺身セットとゴーヤの炒め物に豚のモツ焼き晩御飯

2019/4/20 北海道の食事 0

ゴーヤが安く売ってたので買ってみました。 皆さんゴーヤ好きですか?私は苦手です。 やっぱ苦いのより苦くないほーが好きー。 ...

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