北海道移住ブログ

関東から札幌に移住した人の日々の生活と旅行や外食の日記

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紅丸とインカのめざめの食べ比べ / 主食はサーモンのむにえる

2020/1/13 北海道の食事 0

昨日食べてみたジャガイモの紅丸さん。 なんか特徴がよくわからんかったので、今日は他のイモと食べ比べしてみた。 一緒に食べる相方のイモはイ...

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紅丸というジャガイモにイカの塩辛載せて食べてみた

2020/1/12 北海道の食事 0

また見覚えのないジャガイモを発見したので買ってきました。 品種名が紅丸といいます。 ペポーとレムブケ・フルーエ・ローゼンの交配種らしい。...

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ハモンセラーノで緑パプリカを刻んだ生ハムピザ

2020/1/11 北海道の食事, 生ハム原木シリーズ 0

生ハム原木の有効活用ということで、今日は具が少なめのピザにしました。 普段は自宅ピザやる時って、いろんな具を追加してずっしり系で食べてます...

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2019年のミュンヘン市のロティサリーチキン頂きました

2020/1/10 北海道の食事 0

写真だけ撮ってて記事にする前に祭り終わっちゃったよシリーズ。 昨年末のミュンヘン市からのお土産購入品です。 2018年の時も買ったやつ、...

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北海道道産鶏のバターチキンカレー&中札内特産えだ豆カレー

2020/1/9 レトルトカレー 0

今日のご当地北海道なカレーは鶏カレー2種です。 この選択は失敗でした。いやカレーとしては両方美味しかったんです。 でも、この2種を同時に...

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ホタテとエビの青梗菜炒めに豚タンのもやし炒めと筋子のアクセント

2020/1/8 北海道の食事 0

野菜摂取が足りてないような気がしたので、お野菜買いに行きました。 そしたら何やら、でっかくて美味しそうなホタテさんがお出迎え。 美味しそ...

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ニュースは見ない方が幸せになれる気がします

2020/1/8 ニュース 19

2019年のニュース纏めとか書こうかとか思ってたんですが、やめました。 その理由と、書こうと思ってた大雑把な概要を書いてみます。 書こう...

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アジの開きと摩り下ろした山芋で和食風味な晩御飯

2020/1/7 北海道の食事 0

急にアジの干物が食べたくなりました。 お魚の油脂的なモノが足りなくなったのかしら不思議。 ということで、買ってきましたアジの開き。 ...

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合鴨ロース肉と焼いてその脂でチャーハン作成

2020/1/6 北海道の食事 0

合鴨ロース肉がとってもとっても美味しいです。 中国産なのが難点だけど、1本200円のお値段には勝てない。 タイとかその辺りで量産してくれ...

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カンパチのアラの塩焼きと豚ハツ焼きにアボガドの刺身を山葵醤油で

2020/1/5 北海道の食事 0

いつもタイやブリのアラを頂いてますが、今日はカンパチさんです。 どの魚もとても美味しく優劣つけ難いです。 でも普段滅多に買えないモノだと...

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生ハム原木にカバーやラップを被せる必要はないっぽい【生ハム原木シリーズPart04】

2020/1/4 干し肉 / 漬物 / 保存食系, 生ハム原木シリーズ 0

今年も冬の時期がやってきたので生ハム原木買いました。 買ったのは前回購入したスペイン産7.5kgなボナールアの生ハムさんと同じものです。 ...

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びえい豚カレーとろとろ煮込み

2020/1/3 レトルトカレー 0

今日のカレーは美瑛豚の煮込みカレーです。 過去にいろいろな豚肉を食べてきて、今現在の一番のお気に入りの美瑛豚。 それが入ったカレーです。...

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純銅製の湯沸しというかヤカン買ってみました

2020/1/2 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

屋久島の煎茶を購入するようになって、お湯を沸かす機会が増えました。 となるとですね、ガスの消費が結構なことになるのです。 そこで、湯沸し...

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白老牛のモモ肉を焼いてステーキとかしてみました

2020/1/1 北海道の食事 0

なんかの動画で肉を食べてるのを見たんですよ。 でっかいお肉をまるっと焼いてるヤツ。 美味しそうでした。ってことで買ってきた。 ...

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柚子蜜羊羹「柚風雅」とどら焼き「つくよみ」

2019/12/31 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

柚子系の茶菓子に外れ無しってイメージがついてきた。 今日の柚風雅という羊羹?はなかなかにびっくりな商品でした。 思ってたのとは違って、い...

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手羽先1kgを豆板醤とかな中華風に味付けで焼いて残り汁?で焼きそば

2019/12/30 北海道の食事 0

手羽先が食べたくなりました。 なんか1kgで500円だったかな、お安く売ってたのでどかっと購入。 纏めて全部一気に調理開始です。 ...

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旭川生みるくまんじゅう蔵○としっとりサブレ蔵生

2019/12/29 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

みるくまんじゅうが好きです。 個人的にはまるくみるくが一番好きなのですが、今年の販売はまだでしょうか。 他のも十分美味しいのですが、やは...

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パン屋でいろいろ惣菜パン買ってきて前日の残りと枝豆と共に

2019/12/28 北海道の食事 0

今日は手抜きDAYです。 買い物は行ったのですが、何か食べたいモノが見当たらなかった。 そんなワケで、パン屋で適当に見繕ってきました。 ...

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久々に食べた酢ダコが思いのほか美味しかった

2019/12/27 北海道の食事 0

私はタコが好きです。 茹でたタコ頭とか大好きです。生なお刺身タコも大好きです。 タコ頭を干して食べるのも大好きです。 ...

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りんご大福が美味しかったのでもう1度買ってきて晩御飯のメインに抜擢

2019/12/26 北海道の食事, 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

今日の晩御飯は餃子でした。ご飯抜きで。 なんかこう、餃子だけでも結構十分なくらいお腹いっぱいになるんですよね。 でも炭水化物も少しは取っ...

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海祭り大漁カレー 浜のかあさんの味

2019/12/25 レトルトカレー 0

今回の北海道ご当地カレーはたらばカニカレーのあの会社のヤツです。 ここの会社の海鮮カレーシリーズは当たりなので期待大。 今のところ外れは...

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ニンジンとピーマンの炒め物に豚タン&レバーと生ハムチーズ

2019/12/24 酒 / ツマミ 0

今晩は呑みメインのおつまみ晩御飯と相成りました。 ここ最近は野菜メインのご飯が多かったですからね。 最近の世の中では、油脂分が嫌われてる...

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ダイコンとわさび菜とトマトの鍋というかスープ?

2019/12/23 北海道の食事 0

昨日に引き続きまして、今日もわさび菜がメインな鍋です。 あ、肉は入ります。冷凍庫に豚肉が常備されてますゆえ。 それ以外の具材が今日はちょ...

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わさび菜ぎっしりな湯豆腐メインで肉少な目しゃぶしゃぶ

2019/12/22 北海道の食事 0

我が家の鍋は、魚介鍋or豚肉しゃぶしゃぶのどちらかが多いです。 今日は豚肉しゃぶしゃぶ系。 でもメインは豆腐とわさび菜。 ...

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一久六福堂のリンゴ大福は物凄く美味しかった当たり

2019/12/21 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

いつも愛用してるお店の団子シリーズ。 期間限定な季節商品がちょこちょこ出ます。 前回はみかん大福でこれはハッキリ言って外れでした。 ...

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江丹別な蕎麦と目玉焼きと枝豆と山芋の漬物

2019/12/20 北海道の食事 0

山芋の漬物が我が家でレギュラー化されつつあります。 1回の食事で食べる量としては2~3切れってとこです。 なかなか減らないけど、悪くなる...

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南瓜焼きまんじゅう「かぼちゃうらら」と徳島なると金時スイートポテト

2019/12/19 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

今日の茶菓子はかぼちゃ饅頭です。 紹介するのは2日分。 というのも、片方の写真がいまいち不鮮明で商品名がわからない。 ...

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ボイルしたタコ頭のサラダとブリのアラの塩焼き

2019/12/18 北海道の食事 0

タコ頭が美味しいです。 これ関東とかじゃ全然見かけなかったのがホントに謎。 足はそこらじゅうに売ってるんですけどね。 北海道では結...

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鶏胸肉とネギ焼き炒めともやし小松菜炒めとほうれん草オムレツ

2019/12/17 北海道の食事 0

葉っぱモノ満載、お野菜の食い溜め晩御飯です。 冬になると葉モノの野菜が減ってきますからね。 無くなる前に蓄えておかねばー。 ...

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「菓子舗 六美(ROKUMI)」のほくほくかぼちゃ金つば

2019/12/16 緑茶紅茶 / 茶菓子 0

これ食べたの結構前でして、価格覚えてなかったから検索したんですよ。 そしたらこのタイトルの文字列で出てこなかった。 時期モノはやっぱすぐ...

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