シャケというかサーモン熱が再発したのでタマゴソースで頂きました
シャケというかサーモンが食べたい! 先日のカマ焼きだけでは満たされてなかった模様です。 とゆーこととで、シャケなんだかサーモンなんだかマ...
関東から札幌に移住した人の日々の生活と旅行や外食の日記
シャケというかサーモンが食べたい! 先日のカマ焼きだけでは満たされてなかった模様です。 とゆーこととで、シャケなんだかサーモンなんだかマ...
今日はカマ焼きの日です。 なんだろう、普通の身の部分焼くより美味しい気がしてならない今日この頃。 そーいや鯛のアラとかも、いつも汁にして...
山ささび混ぜそばってのが売ってました。 小麦粉とか山わさびが道産なヤツです。 これは試して見るしかあるまい。 ...
ここ最近は愛媛の養殖ブリをあまり見かけなくなりました。 北海道の日本海産な天然ブリってのが代わりに並んでます。 味的にはやっぱり養殖の方...
柳の舞が売ってたので買ってきました。 最初は刺身にしようかとか思ってたんですが、面倒になってまるっと加熱することに決定。 ほうれん草と一...
外食でイタリアンだと大体ピザとパスタはセットで食べることが多いです。 というか9割方はその組み合わせですな。 でも自宅だと、それぞれ単品...
今日のメインはシジミの味噌汁です。 なんか急に食べたくなった、オルチニン?とかが足りないのかしら。 網走産のシジミです。 ...
いつもの食卓に比べると幾分質素ぽい風味な晩御飯です。 品数が少ないからかしら。 でも全然質素でもなんでもないんですけどね。 ...
今日もカマ焼きです。 塩振ってじゅーじゅーします。 ほんっとに美味しいと思う。 肉もそうだけど、やっぱ骨や...
なんか半額品な安いベーコンあったので買ってきました。 油モノ以外は基本的に賞味期限とか気にしない派です。 油系は酸化油が激烈に不味いので...
そーいやいつぞや漬けたらっきょの梅酢漬けが食べられるレベルになりました。 2週間くらいで食べたら全然味染みてなかったのにビックリなアレです...
カワハギって美味しくない? 刺身だとフグのてっさみたいな感じで肝醤油がまた素晴らしい。 そんなカワハギさんが売ってるの見かけたので今日は...
生で食べられるとうもろこしさんが売ってました。 今回のはフルーツとうきびの「雪の妖精」って子です。 そーゆー商品名なのか、それとも品種な...
今日も美味しい餃子の日です。 餃子って栄養バランス的に素晴らしい気がする今日この頃。 適度な炭水化物にキャベツとタマネギがメインである程...
今日のピザはなんかいつもと比較すると割りと一般的な具材な気がします。 というかピーマン食べるのが久しぶりなんだなきっと。 地元野菜シリー...
ランチで頂いたお寿司、実はお昼を結構過ぎていました。 そのせいかあんまりお腹が空いてない。 とゆーことで、卵粥をそっと頂くことに。 ...
今日の晩御飯で肉ばっか食べたい病が治りました。 原因はレバーだったぽい。 卵が足りないってのも有る意味正解だったのかと思う。 ...
なんかほんとに連日お肉食べてる気がします。 何が足りないのか、というかやっぱたんぱく質だろうか。 そーいや最近、あんまり卵食べてないから...
タイトル、自分でつけといてなんですが意味不明ですね。 あんまり気にしないでください。 毎日食べてる普通の日常のご飯にタイトルつけるのって...
寿都産のカキが売ってました。 殻付きのヤツです。 貝類はやっぱ殻付きが美味しいように思う。 出汁とかが殻からも出るからですかね? ...
アメリカではピザは野菜カテゴリらしい。 給食利権の関係でそーなったとかどーとか。 しかし最近家で食べるピザを思うと、実際野菜のよーな気が...
昨日のチーズと生ハムな取り合わせは酒のお供でした。 で、引き続きなんかそれっぽい写真になってしまった。 でもちゃんとこっちは晩御飯です。...
なんか凄く純和風な感じの晩御飯になった。 いつものお肉満載なご飯も好きですが、こーゆーのも大好きです。 どっちがいいかっつーと悩ましいで...
タコって本当に美味しいよね、大好きです。 火を通したのも美味しいし、生でも美味しいし、乾燥させても美味しい。 今日は生のままお刺身で頂き...
タイトル書いてみて思ったけどいろいろカオスな感じですね。 ここにいつものラディッシュな漬物とチンゲンサイの炒め物もあります。 あれかな、...
昨日のお食事は凄い品沢山でした。 その残りに、2品追加したのが今日のご飯。 まずは買ってきたポールズさんのとこのチキン半身。 ...
アンティエってソーセージご存知ですか? なんかアレが100円で売ってた。 お安い気がします。ちゅーことで3種類買ってきた。 ...
がっつりお肉! 今日はラムチョップと牛肉モモステーキです。 一緒にフライパンに投入して塩コショウして白ワインでじゅー。 ...
なんか急にサバが食べたくなりました。 ブリも一応は青魚だけど、求める栄養素が違うのだろうか。 そーいやイワシはほとんど食べてないけど、食...
今日は本当は湯豆腐の予定だったのです。 でも豆腐茹でるならついでにお野菜も投入。 そして冷凍庫に入ってた豚肉も解凍。 ...